Nosalty Logó

Burgonyás-szezámos kocka

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
kdrita
Burgonyás-szezámos kocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 533 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 3186 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 287 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    36.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    886 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    666 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    367 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    345 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    258 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 533 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    46.1 g

Zsír

  • Összesen
    218.3 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    397 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5316 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    781 mg
  • Nátrium
    3993 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    264.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    429.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2201 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    241 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    339 micro
  • Kolin:
    417 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2072 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1547 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    541 micro
Összesen 3186 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    478.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    359 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    198 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    186 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    139 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 287 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A burgonyát megfőzzük, áttörjük, és kihűtjük. (Meg kell várni, míg teljesen kihűl.)
  2. Az áttört burgonyához hozzáadjuk az élesztőt, margarint, lisztet, sót és a tojást. Rugalmas tésztává gyúrjuk. Kb. 30 percig pihentetjük.
  3. A sütőt előmelegítjük 170-180 C°-ra, közben a tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. A tetejét megkenjük tojássárgájával, és gazdagon megszórjuk pirított szezámmaggal.
  4. Lisztezett éles késsel, vagy derelyemetszővel kockákra vágjuk.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.180 C°-os sütőben 15 -20 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 9588
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 13.

Ajánló

Egy jó bableves vagy gulyásleves kísérőjének ajánlom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyors és egyszerű pogácsa, a nagyim mindig bableveses napokon készítette. Sajnos a nagyi már nem él, de a régi, jól bevált receptjeit megosztotta velem.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

:-D

kdrita

Köszi:)

Torma

Nagyon szépek! Ezek ugye puhák a krumplitol? Nem ropogosak...üdv, Torma :)

kdrita

Köszönöm. Igen puha, és ha nem fogyna el azonnal (amit kétlek) még másnap is puha marad.Üdv Rita:)

Torma

Köszi, Torma :)

Törölt felhasználó

Jelentem megcsináltam, és nagyon finom, mivel én a lustábbik fajtához tartozom, mindent belepakoltam a kenyérsüt?be dagasztotta-kelesztette, nekem már csak vágnom kellett. Köszönet a receptért nagyinak is és neked is. Még1 kérdés zsírral lehet csinálni próbáltad már? ha igen akkor kevesebb kell bele?

kdrita

Köszönöm. Örülök, hogy ízlett egészségedre. Igen készítettem már zsírral is mikor csak az volt itthon, de akkor csak fele mennyiség kell bel?le. Szia:)

Mohonc

Nagyon jó! Elmentettem a kis fekete füzetembe is! (ez csak a legjobbak kiváltsága) :) Szilveszterre kapásból két adagot sütöttünk. Én egész tojással kentem le a tetejét, így egyszer?bb volt, és mindenféle magokat szórtam rá, persze azokat is pirítva. (tök-, napraforgó-, szezámmag). És tényleg finom még másnap is! Köszönöm!

kdrita

Köszönöm és örülök, hogy ízlett. :)

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek