Amerikai palacsinta luckytoad konyhájából

Name: Amerikai palacsinta luckytoad konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 bögre Finomliszt 1 bögre=2,5 dl; 1 csomag Sütőpor; 4 csapott ek Cukor; 2 csipet Só; 2 db Tojás; 120 ml Napraforgó olaj; 500 ml Tej

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Amerikai palacsinta luckytoad konyhájából

4adag

Előkészítés

5perc

Sütés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
3g sütőpor

2 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
30g napraforgó olaj

265 kcal
125g tej

70 kcal

Összesen 684 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g cukor

155 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
120g napraforgó olaj

1061 kcal
500g tej

280 kcal

Összesen 2732 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír

27.7g finomliszt

101 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
3.7g cukor

14 kcal
0g só

0 kcal
10.2g tojás

13 kcal
11.1g napraforgó olaj

98 kcal
46.2g tej

26 kcal

Összesen 253 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
35.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1206.7 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
388 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
426 mg
Nátrium
335 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
73.1 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
27.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 684 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
58.2 g

Zsír

Összesen
142.1 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
47 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4826.6 g
Cink
3 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
1553 mg
Vas
7 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
1706 mg
Nátrium
1341 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
292.5 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
110 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
50 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
316 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 2732 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
446.1 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
144 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
158 mg
Nátrium
124 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
10.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 253 kcal

Hozzávalók

2 bögre finomliszt (1 bögre=2,5 dl)
1 csomag sütőpor
4 csapott ek cukor
2 csipet só
2 db tojás
120 ml napraforgó olaj
500 ml tej

Elkészítés

Kimérjük a száraz hozzávalókat, egy tálba tesszük, és villával megkeverjük.
Az olajat, a tojást és a tejet egy külön tálba rakjuk, és szintén jól elkeverjük egy villával.
Hozzáadjuk a nedves hozzávalókhoz a szárazakat. Ezeket érdemes kisebb adagokban hozzáadni, és elkeverni, mivel így nem lesz csomós.
Ahogy észrevettem nincs szükség rá, hogy plusz vajat a tegyünk a serpenyőbe, mint a többi receptnél, mivel a hozzáadott olaj miatt nem tapad le a palacsinta. Ha mégis letapadna, akkor rakjunk fél teáskanál vajat a serpenyőbe.
A serpenyő közepére folyatunk annyit a tésztából amekkorára szeretnénk a palacsintákat, és addig sütjük ameddig buborékok nem képződnek a tésztán. Ekkor megfordítjuk és kb. 1 percig sütjük a másik oldalát.
Tálalhatjuk juharsziruppal, csoki vagy eperszósszal, nutellával vagy friss gyümölcsökkel.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 7 alkalommal
Receptkönyvben: 176
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 8354
Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 20.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - amerikai palacsinta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

NS 17519 recept

Már egy jó ideje keresem a tökéletes amerikai palacsinta tészta receptjét, és mivel ráakadtam és le is teszteltem, úgy gondoltam megosztom veletek. :)