A lecsó az egyik legnépszerűbb magyar fogás, és ha időben eltettünk pár üveggel, télen is élvezhetjük - vagy elkészíthetjük valamelyik külföldi rokonát!
Nosalty
A menzákról népszerű fogás amellett, hogy finom és laktató, olcsón összehozható. Persze ha unod a bácskai rizses húst, kedvedre variálhatod is, mutatjuk a legjobbakat!
Nosalty
Húsétel fogyókúrában = natúr csirkemell. Pedig ennél sokkal több lehetőségünk van e téren, még akkor is, ha egyébként a csirkehús a kedvencünk. Mutatunk is rögtön 11 példát!
Bodon Judit dietetikus
Készítsd el csodás zöldséges fasírtodat sütőben vagy nagyon kevés olajjal, és máris sokat tettél az egészségedért! Bónuszként még a kalóriákon is spórolsz!
Bodon Judit dietetikus
A csirkecomb a háziasszonyok kedvenc húsfajtája, hiszen szaftos, ízletes, jól variálható, és az egyik legolcsóbban beszerezhető alapanyag, amit minden húsevő kedvel.
Nosalty
A Konyhafőnök mai adásában egy különleges whiskeykrémes desszertet láthattunk - nekünk is megjött a kedvünk a whiskey-vel való főzéshez!
Nosalty
Az almás pite nagymamáink finom illatos süteményét juttatja eszünkbe, de egy hűvös őszi napon jól esik egy forró krémleves, egy szaftos rakott kel, és a ropogós sültek is.
Nosalty
A zöldségek általánosságban kötelező elemei a fogyókúrának, vegyük most egy kicsit górcső alá a padlizsánt!
Gyányi Ditta dietetikus
Palacsinta mandula-, gesztenye-, rizs- vagy kukoricaliszttel? Sima ügy! Készítsd el kedvencedet búzaliszt nélkül, gluténmentesen!
Bodon Judit dietetikus
Ebédre beilleszthető egytálételek fogyókúra idején. Az adagnagyságra azért figyeljetek!
Bodon Judit dietetikus
Alma, körte, sütőtök, édesburgonya, sárgarépa, dió - az őszi sütik kötelező kellékei. Változatos süteményreceptek, ezúttal hozzáadott cukor nélkül!
Bodon Judit dietetikus
Zserbó, flódni, krémes - ki ne szeretné a három közül legalább az egyiket? A Konyhafőnök mai adásában a csapatoknak közülük kellett választani!
Nosalty
Mélybordó, sötétzöld, narancssárga, barna - igazi, meleg színekben pompázó őszi saláták. Töltsd fel velük a vitaminraktáraidat!
Bodon Judit dietetikus
A sushik és a hamburgerek világában néha életmentő lehet egy jól elkészített magyaros fogás. Ha igazán hazai ízekre vágysz, őket vedd fel most a konyhád étlapjára!
Nosalty
Ezen a héten nem kéne túl sokat ácsorogni a konyhában, csak amennyit tényleg feltétlen szükséges. Éppen ezért a csillagok minden jegy szülöttjének egy-egy olyan levest vagy italt küldenek, amelyik jól behűtve fixen segít túlélni a hőséget.
Nosalty
Közel-keleti padlizsánkrém, nyárias tökös lecsó és egy jó pár puha, sütőben sült lángos vár titeket ma!
Brecz Judit
Játssz velünk, és pörgesd végig új kvízünkben az alábbi ovis-menzás főzelékkedvenceket (adott esetben utálatunk tárgyait), és teszteld, hányat ismersz fel közeli fotón!
Brecz Judit
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Közel-keleti padlizsánkrém, nyárias tökös lecsó és egy jó pár puha, sütőben sült lángos vár titeket ma!
Az otthonunkban felszerelt légkondi, úgy néz ki, egyre inkább a nyarak megmentője lesz, azonban nem mindegy, hogyan használjuk. Mutatjuk, milyen hőfokra állítsd, hogy ne árts a saját egészségednek, mégis élvezhesd a légkondi előnyeit.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.
