Zserbó, flódni, krémes - ki ne szeretné a három közül legalább az egyiket? A Konyhafőnök mai adásában a csapatoknak közülük kellett választani!
Nosalty
Mélybordó, sötétzöld, narancssárga, barna - igazi, meleg színekben pompázó őszi saláták. Töltsd fel velük a vitaminraktáraidat!
Bodon Judit dietetikus
A sushik és a hamburgerek világában néha életmentő lehet egy jól elkészített magyaros fogás. Ha igazán hazai ízekre vágysz, őket vedd fel most a konyhád étlapjára!
Nosalty
Hó végén már komolyabban megnézzük, mi mennyibe kerül a boltban...ez persze nem akadályozhat meg minket abban, hogy egy remek vacsora kerüljön hétközben is az asztalra.
Nosalty
A dietetikus szubjektív receptválogatása az elmúlt egy hónapban feltöltött receptekből.
Bodon Judit dietetikus
Bounty, Snickers, Sport szelet - többé nem kell bosszankodnod, ha elfogyott a kedvenc csokid, mert te magad is elkészítheted őket otthon.
Nosalty
Általában a csirke mellét részesítjük előnyben, pedig az összes porcikáját felhasználhatjuk. 17 szuper receptötletet hoztunk nektek csirkéből.
Nosalty
A hónap végi spórolással sakkozol? Segítünk! Itt van 25 pénztárcakímélő recept, amiket imádni fogsz, és a kosztpénzed sem száll az egekbe!
Nosalty
Imádjuk a magyar konyhát, már csak azért is, mert szinte bármiből lehet pörköltet főzni. A gombapörkölt egy kifejezetten őszi étel, ami a gombaszezon elsőrendű fogása.
Nosalty
A rizses húson túl is van élet! Készítsetek magatoknak ebédre krémes-zöldséges-húsos rizottót, nem fogjátok megbánni!
Bodon Judit dietetikus
Merthogy Frankfurtban mint sem tudnak a mi frankfurti levesünkről. Ettől még nagyon jó gyomorvigasz hideg napokon, főleg ha a megboldogult menzás ifjúságodat is megidéznéd.
Nosalty
"Már megint krumplipüré!" - kiálthatunk fel jogosan, ha már az unalomig ismételt köreteket látjuk magunk előtt. Pedig a variációinak lehetősége végtelen: változtass, újíts be!
Nosalty
Válogatás az elmúlt héten feltöltött új receptekből. Nekünk ők voltak a kedvenceink!
Nosalty
Vendégek jönnek? Akkor ezzel várd őket. Nem? Még jobb, mert akkor annyit eszel belőlük, amennyit nem szégyellsz, mert egyszerűen képtelenség abbahagyni!
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Nosalty
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
Nosalty
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
