Alkalmanként még csak-csak elmegy, de a VB idején, ha minden este egészségtelen nasikat eszünk meccsnézés közben, annak nem lesz jó vége. Mutatunk pár egészségesebb receptet!
Bodon Judit dietetikus
Ha imádod a tojást, de a reggeli sima mezei tükörtojásra picit ráuntál, meg a sajtos omlett is túl megszokott már, válts velünk! Csodás tojásos fogásokat hoztunk, nézd!
Nosalty
Minimalizálni szeretnéd az adalékanyagokat a télire eltett lekvárban? Akkor neked szól az alábbi receptgyűjtemény!
Nosalty
A sütin túl gondolkodtunk most édességtémában - csodás édes habok nyári gyümölcsökkel megdobva, csokikrém, málnahab, creme brulée, mi kell még a boldogsághoz?
Nosalty
Ha csípitek a kekszes sütiket, ezek sem lesznek ellenetekre - most 1 órán belül elkészülő egyedeket válogattunk...figyelem, némelyiknek kellhet némi plusz idő a hűtőben!
Nosalty
Vannak olyan pillanatok az évben, melyeket, ha elmulasztunk, akkor egész következő szezonig bánni fogjuk! Ezeket a lekvárokat már csak most tudod elkészíteni, nézd a listát!
Nosalty
Szeretitek a vadast? Sok szafttal, répával, citromosan? És házi zsemlegombócot, spagettit, esetleg másfajta tésztát választanátok hozzá? Hoztunk pár receptet, szemezgessetek:
Nosalty
Ha már itt a meggy meg a cseresznye, süsd őket csodás pitékbe, kevert sütikbe, piskótákba! Gyönyörű vöröses-bordós színükkel és édeskés/fanyar ízükkel mindent feldobnak.
Nosalty
Egy jó leves nyáron is jöhet - nem csak akkor, ha hideg és gyümölcsből készül. Egy kiadós húsos leves nyári zöldségekkel, és tuti nem akarod majd azt a második fogást!
Nosalty
Szeretitek a gyrost? Próbáltátok már házilag elkészíteni? Esetleg szabad tűzön, grillen? Irány a kert, hiszen csak pár hónapunk van rá egy évben! Hoztunk pár receptet...
Nosalty
Nyáron a leveseket is könnyebben készítjük, előkerülnek a friss, zsenge zöldségek és a hideg gyümölcslevesek is - ezekből hoztunk egy mindentbele válogatást!
Nosalty
Ha csirke, akkor a csirkecombra szavazunk - ma legalábbis ilyen kedvünk volt. Nyár ihlette combos fogásokat hoztunk sok zöldséggel. Szaftosak, ízletesek, tízujjmegnyalósak!
Nosalty
Uzsonnára, vendégvárónak, az esti meccsnézéshez - tökéletes megoldások a sajtos rágcsálnivalók. Ezúttal adagonként kevesebb, mint 20 g szénhidráttartalommal!
Bodon Judit dietetikus
Sólet, maceszgombócos húsleves, flódni - ezt a három ételt valószínűleg az is ismeri, akinek fogalma sincs, mi a zsidó konyha. Ha változatos ízekre vágysz, próbáld ki őket!
Nosalty
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
