Nincsen húsvét túró nélkül, ezek a lepények, rétesek pedig egyenesen a túrótól lesznek fenomenálisak, alkossuk meg őket az ünnepi asztalra, nem fogunk csalódni bennük!
Nosalty
A friss, tavaszias zöldséglevesekbe kerülhet habkönnyű daragaluska, kötött tészta vagy orzo is! Mi egyszerűen imádjuk a felsorolt variációkat, ezért mindig két tányérral szedünk a zöldséglevesből.
Nosalty
A leveles tészta nagy könnyebbséget tud jelenteni az általában káoszos konyhai sürgés-forgásban: nagyon gyors, a bolti változat sem ciki, finom, és sós meg édes formában is felhasználható. Sőt, még húsokat is bugyolálhatunk bele! Lássuk ezúttal, hogy milyen sajtos-sós apróságok készülhetnek belőle vendégváró gyanánt.
Nosalty
Egy jó főzeléket mindig jó kanalazni, ha azonban laktózérzékenységgel küzdünk, akkor kicsit alakítani kell rajtuk. Szerencsére ez egyáltalán nem lehetetlen.
Nosalty
Nem tudni, hogyan, de valamiért minden kakaós sütemény olyan őrülten puha és szaftos marad napokig, hogy az ember teljesen eldobja az agyát minden egyes újabb harapásnál. Az alábbiak legalábbis mind ilyenek!
Nosalty
Kezdő szakácsok, gyakorlott háziasszonyok, az alábbi húsvéti fasírtreceptekből bárki megtalálja azt a rudat vagy golyót, amit az ünnepi asztalra varázsolhat.
Nosalty
Egy villámgyors tészta mindig nagy áldás: ha sietünk, de mégis ennénk valami laktatót, jól jöhet egy ilyen recept. Ha pedig még ízélményt is kapunk közben, az további plusz pont!
Nosalty
Felhőpuha habbal töltött, rétegzett és/vagy díszített süteményeket sorakoztatunk fel most előttetek, és előre is elnézést kérünk, mert egytől-egyig elképesztő guszták.
Nosalty
Nagyobb ünnepekkor bőszen előkerül a spejzből a pálinka, pedig a húsvéti időszakhoz a házi likőrök szerintünk sokkal jobban passzolnak! Nézzétek!
Nosalty
Tejföllel krémesített torták kerülnek ma górcső alá, és ember legyen a talpán, aki kibírja, hogy nem készíti el valamelyik gyönyörűséget a közeljövőben.
Nosalty
Végre nem kell rohanni, és kicsit sürgölődhetünk a konyhában, így érdemes lehet olyan fogásokat készíteni, melyek több időt vesznek igénybe, ilyen például a húsleves.
Nosalty
Ugyan sokak szívében a répatorta foglal el nagyobb helyet húsvét táján, nem mindenkinek ez az abszolút kedvence. Akadnak például más répás sütemények is, amelyek mesteri módon használják a zöldséget.
Nosalty
Ha szeretnéd egy csodás fogással díszíteni a hidegtáladat, akkor mindenképpen készíts pár rúd sonkatekercset is húsvétra.
Nosalty
A rizses hús azért príma fogás, mert körettel együtt készülő főétel, mindent egy nagy fazékban főzhetünk készre. Kiadós, gyors klasszikus, amit ráadásul mindenki szeret!
Nosalty
Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.
Kormos Lili
A klímabarát étrend nem diéta, hanem tudatos szemlélet az étkezésről. Nézzük, miről is szól!
Németh Orsi
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Bajai halászlé, rántott ponty, majonézes saláták, ropogósan csokis tetejű isler, puha mézes krémes, gesztenyés bejgli, ünnepi harcsapaprikás, lusta töltött káposzta.... a legklasszikusabb és legszebb karácsonyi fogások minden kedves olvasónknak! Boldog karácsonyt!
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
