Ne melegítsd a konyhát ebben a nagy melegben. 10 perc alatt kifő a tészta, addig elkészíted a szószt, és máris kész az extra gyors, nyári lakoma!
Nosalty
Az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban összerakható vendégváró fogások a friss zöldségek fűszeres, joghurtos mártogatósokkal. Variáld ízlésetek szerint! (x)
Hirdetés
Nyáron jól jönnek a sütés nélküli desszertek. A sütő nem melegíti fel a lakást, mégis kerül édesség az asztalra.
Nosalty
A csirkemellnek kifejezetten jól áll a szójaszósz. Elég belőle néhány csepp, és új dimenzióba emelkedik a készülő fogás.
Nosalty
Küld meg a leveles tésztát ínycsiklandó baconcsíkokkal! Amellett, hogy a kisült zsírjával isteni finom, szaftossá varázsolja a tésztát, ad neki ropogósságot is.
Nosalty
Hagyd a kompótot és konzerveket télire, hiszen összehasonlíthatatlanul finomabb a süti, ha friss gyümölcsből készül. Győződj meg róla magad is!
Nosalty
Legyen a mai ebéd túrógombóc, méghozzá eperrel. Elegendő elé egy laktató leves, és kész is a fenséges lakoma!
Nosalty
Töltsd meg, tekerd fel, készíts batyut, szórd meg sajttal, ezerféleképpen működni fog. A lényeg, hogy a ketchup ki ne maradjon!
Nosalty
A cseresznye után lassan beérik a meggy is. Kezd a szezont egy egyszerűségében is nagyszerű, porhanyós piskótával, és harapj bele a nyár ízébe!
Nosalty
Bár még kicsit várni kell a szabadföldi paradicsomra, a most piacokon levő zöldségnek is már jó íze van. Ha van otthon tonhalkonzerved, dobj össze egy fincsi salit!
Nosalty
Nem mindig kívánunk meleg köretet a hús mellé. Egy jól behűtött, finom, tavaszias krumplisaláta tökéletes kiegészítője a vasárnap ebédnek.
Nosalty
Nincs is jobb, mint amikor friss, szezonális gyümölcsből készül a sütemény. Ha pedig nem érett még be a kívánt gyümölcs, használjunk fagyasztottat vagy befőttet.
Nosalty
A spárga amellett, hogy nagyon egészséges, még nagyon finom is. Használjuk ki, hogy szezonja van, készítsünk minél több spárgás ételt, most például egy könnyed salátát!
Nosalty
Készítsd most babapiskótából a hétvégi süteményt! A piskóta roppanóssága és a tejszínhab lágysága tökéletesen kiegészítik egymást.
Nosalty
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Macsuga Viktória
Az alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?
Nosalty
Ne legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!
Macsuga Viktória
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
A jelszavunk mára a villámgyorsan. Hiszen tésztaételünk elkészítése is percekben mérhető, amihez friss saláta és pikkpakk desszert jár.
A kollagénről sokaknak a szép, fiatalos bőr jut eszébe először, pedig az ízületek, csontok és izmok is hálásak érte. Bár az életkorral csökken a kollagéntermelésünk, bizonyos ételek fogyasztásával megtámogathatjuk ezt a folyamatot. Lássuk, melyek ezek!
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
