A mai menü laktató és melengető fogásokból áll, így helyet kapott benne egy ínycsiklandozó tojásleves, egy klasszikus töltött paprika és egy ellenállhatatlan Fanta-szelet.
Nosalty
Egyik legfinomabb, tartalmas és házias ételünk a töltött paprika, ami annak rendje és módja szerint minden háztartásban másképp készül. Viszont a paprikák töltése egyáltalán nem csak magyar vívmány, számos egyéb nemzet is él a kínálkozó lehetőséggel.
Nosalty
Egész héten a paradicsom és a paprika lesz nálunk reflektorfényben, mit szóltok ehhez? És nyugalom, egyáltalán nem csak a lecsó a delikvensünk, sőt: izgi(krém)levesek, egytálételek, saláta és töltött ebédtippek várnak!
Nosalty
Palacsinta, cukkini, paprika, paradicsom, tök, tésztabatyu? Nálunk ma minden hússal töltött formában érkezik az asztalra!
Nosalty
A töltött paprika nem kell, hogy megálljon a menzás-klasszikus, darált hússal töltött tv-paprikánál és a sűrű, édeskés paradicsommártásnál!
Nosalty
A töltött paprika igazi nyári finomság, mely akkor az igazi, ha friss paradicsomból és paprikából készül, és kenyérrel vagy krumplival tálaljuk.
Nosalty
Ha hiszitek, ha nem, a töltött parpikának is létezik egy rakat verziója. Hol a paprika típusa, hol a paradicsommártás, hol pedig a töltelék receptúrája változik. A te horoszkópod melyiket ajánlja neked a héten?
Nosalty
Bár a héten a paradicsom lesz a legjobb barátunk, nem csak lecsó és töltött paprika készül vele! Barackos bruschetta, cukkinirakottas, sült paradicsomos krémleves, izgalmas húsétel és többféle saláta is vár rátok, ezekbe pedig mind-mind paradicsom kerül. Természetesen fincsi édességekkel, italokkal zárjuk napjainkat.
Nosalty
Ma a meleg levest kihagyjuk, hogy egy könnyed, fetakrémes előétellel kedveskedjünk, mely után töltött paprikát készítünk, amiből vacsorára is jut, végül pedig egy kakaós palacsintával fejeljük meg a menüt.
Nosalty
Nyáron jobban esnek a kicsit savanykásabb fogások, még akkor is, ha most borúsabb, hűvüsebb az idő. Pont egy ilyen menüt pattintottunk össze.
Nosalty
Egy jó adag töltött paprikával az egész ebédmenüt kiválthatjuk, ráadásul a vegától az extrán húsos, paradicsomos változatig mindennel készültünk nektek.
Nosalty
Készítsetek házi csokoládét egy igazán kiadós paradicsomos töltött paprika után, ami elé most könnyed, hűvös joghurtlevest kínálunk.
Nosalty
Ott vannak a klasszikus töltött zöldségek, amelyeket gyakran készítünk (pl. cukkini, gomba, paprika), de ezeken kívül egy sor másik alapanyag vár arra, hogy ízes, fűszeres tölteléket kapjon, majd ezzel kiegészülve, laktatóan és szaftosan kerüljön elénk a tányérra. Most mindent is megtöltünk!
Nosalty
Hiába kiadósak ezek a rizses fogások, lehetetlen megállni, hogy másodszorra is telepakold velük a tányérodat. Mi szóltunk!
Nosalty
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Nosalty
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Tálcás darált húst vettél, és a napokban tervezed felhasználni, ezért nem a mélyhűtőbe pakolod, hanem simán a hűtőbe? Lássuk, meddig áll el így!
Brecz Judit
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Egy finom levesben a májgaluska nagyon jó, laktató tud lenni. Anyukám sokszor készítette különböző levesekhez.
