A jelenlegi gazdasági helyzetben mindenki spórolni próbál. Az olcsóbb tojás nemcsak a pénztárcádnak fog jót tenni, de a szervezetednek is.
Nosalty
Csodásan aranyló, a nagyi főztjét idéző galuskaválogatásunkban az ősz ízei játsszák a főszerepet.
Nosalty
Ha már egyszer kénytelenek vagyunk minden reggel korán felkelni, és elkészülni a napra, akkor még szép, hogy megérdemlünk egy kiadós tojásreggelit. Te melyikkel ébredsz?
Nosalty
Pillanatok alatt összedobható „tésztájú” tekercs, mindened van hozzá otthon, próbáld ki húsvétkor, vagy a nap akármelyik pontján!
Gréti
Minden ünnepkörnek, így a húsvétnak is megvannak a maga tradicionális fogásai, alapanyagai. Ezeket általában minden évben a megszokott módon készítjük el, amivel persze semmi probléma nincsen. Azonban egy kis kísérletezés még soha nem ártott senkinek. Nem kell újra feltalálnunk a spanyolviaszt, épp elég, ha egy kicsit szabadon engedjük a fantáziánkat, és kedvünkre alkotunk. Ez a cikksorozat ebben nyújt segítséget.
Lakos Benedek
A buggyantott tojás elkészítése csak elsőre tűnik ördöngösségnek, pedig egyáltalán nem bonyolult, de annál izgalmasabb fogásról van szó, ami más ételeket is új szintre emel.
Nosalty
A tojás talán az egyik leggyakrabban fogyasztott reggeli étel, nem csoda hát, hogy minden nemzetnek megvan a maga izgalmas verziója a nap első étkezésére. Most egy isteni török tojásreggelit hoztunk nektek, amiben egy jól ismert, de egy kissé szokatlan szereplő is felbukkan majd.
Hering András
A főtt tojások egyik legelegánsabbika a buggyantott verzió, azonban sok tévhit fűződik az elkészítéséhez, ami gyakran megnehezíti, sőt, ellehetetleníti azt. Ha eddig ódzkodtunk a buggyantástól, vagy sokszor beletört a bicskánk, próbáljuk ki a legegyszerűbb módszert, amihez szinte semmi nem kell. Még fazék sem.
Lakos Benedek
Ha kiskorodban irigykedve nézted az amerikai filmek hófehér tojásait, ahányszor nyílt a hűtőajtó, és gondolkodtál már rajta, nálunk miért barna mindegyik, most itt a válasz, mi a különbség a két szín közt, és mitől barna vagy fehér a tyúktojás.
Brecz Judit
Nem mindegy, mit és hogyan főzünk tojással. Különböző ételekhez különböző módokon kell használnunk, nehogy minden tojáslevessé alakuljon.
Lakos Benedek
Húsvétkor a sonka mellett rengeteg tojást is fogyasztunk, legtöbbször keménytojás formájában. Most összegyűjtöttünk néhány olyan tojásétel-ötletet, amellyel kicsit csavarhatunk a megszokotton. Érdemes kipróbálni őket, mert csupa új ízt fedezhetünk fel velük.
Szekeres Dóra
Ha úgy érzed, idén húsvétkor a kemény tojás, a lágy tojás, a töltött tojás, a tojáskrém vagy a kaszinótojás sem elégíti ki az igényeidet, mindenképpen ajánljuk, hogy a hollandi mártással nyakon öntött, különleges, spenótos firenzei avagy Florentine-tojás legyen a szíved választottja!
Nosalty
Könnyen meglehet, hogy ez a krémes hajtogatott rántotta lesz mostantól az egyetlen tojásos reggeli, amit életed során készíteni fogsz. Nem hibáztatunk érte, ez a recept tényleg TÖKÉLETES!
Nosalty
Sosem tudnánk megunni az aprócska, duci, olasz krumplinudlikat, amik fenségesen krémes szószok ölelésében kerülnek a tányérodra. Tökéletesen megállják a helyüket egy gyors ebédként, de akár vacsorakánt is funkcionálhatnak.
Nosalty
A net tele van különböző takarítótrükkökkel. Vannak, melyek működnek, és vannak melyek nem. Mi most azokat szedtük össze, amelyek tényleg nagyon hatásosak és hasznosak.
Nosalty
Minden ételnek megvannak a maga kötelező attribútumai, a melegszendvics esetében ez a ropogós alj, szaftos belső és sajttal nyúló tető. Persze nem mindig tudjuk ezt a tökéletes formát elérni, nézzük, milyen hibák választanak el a tökélytől.
Lakos Benedek
Ötven éves kor fölött különösen érdemes odafigyelni ennek a vitaminnak a pótlására.
A fagyasztással sok pénzt és időt spórolhatunk, de nem mindegy, hogy milyen módon tesszük a húst a mélyhűtőbe. Mi most eláruljuk, hogy mire kell odafigyelned!
A klasszikus Túró Rudinak ma már rengeteg formáját ismerjük: mindig felbukkannak újabbnál újabb ízek a boltok polcain. Most pedig nemcsak ízben, de színben is nagyot dobott a márka.
