Van két dolog, amit soha nem tudnánk visszautasítani: a sült hús és a tészta. Szerencsére egyiket sem kell, ugyanis ezekkel lesz dugig a hét.
Nosalty
Ne hagyjuk cserben ezeket a szaftos húsokat: szedjük őket a tányérunkra emberes adag körettel és salátával, majd falatozzunk belőlük kedvünkre, amíg jól nem lakunk.
Nosalty
Egyben sült csirkét készítenénk, de nem merünk belefogni? Aggodalomra semmi ok, ez a cikk kifejezetten azért született, hogy minden titkot leleplezzen a tökéletesen szaftos húsú, ropogós bőrű csirkével kapcsolatban.
Hering András
Egy jó sült húsra nehéz nemet mondani, főleg, ha odáig fokozta a készítője a csábítás erejét, hogy szalonnába tekerte az említett szeletet. De minek is mondanánk nemet?
Nosalty
A sült húsokat amúgy is szokás gyümölccsel párosítani, erre pedig kiváló delikvens lehet az alma. A nyári, savanykásabb darabok főleg, jól illenek csirke, pulyka és sertés mellé is.
Nosalty
Vannak nehéz, tartalmas húsok, amelyeket inkább hideg időben szeretünk falatozni, és akkor vannak a könnyedebb, fűszeres, nyárias húsételek, amelyekből csak úgy árad a napsütéses hangulat. Ezekből hoztunk most párat, mindegyik isteni.
Nosalty
Sok magyar étel ötvözi a szaftos sült húst a puha (vagy ropogós) krumplival, ebből pedig isteni ízélmények születnek. A jól bevált kombinációkat pedig meg kell tartani, készítsünk hát a héten egy krumplis-húsos fogást.
Nosalty
Nem kell mindennek bonyolultnak lennei, hirdetik az alant található sült húsok. Mindegyik egyszerű, mindegyik omlós: ennél kinek kell több győzködés? Már melegíthetjük is a sütőt!
Nosalty
Ez a lista a húsimádóknak szól: minden, ami rántott, bundázott, sült hús, itt megtalálható. Szaftos csirkék, gazdag ízű marhák és dagadó sertések várnak ránk, készítsük a kést-villát.
Nosalty
Ezen a héten a vegák és vegánok ne figyeljenek ránk, mert most a húsimádóké lesz a következő etap. Melengető komfortkaják, sült húsok, csirkecombok, tarják, karajok kerülnek terítékre. Na meg persze a libalakoma, hiszen csütörtökön Márton-nap!
Nosalty
Az ünnepek után nem árt egy kicsit visszafogottabban étkezni, ezért egy könnyű, gyomorbarát menüsor rakja helyre az emésztőrendszered.
Balogh Lilla
Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.
Szabó Anna
Lássuk, mikor mehetünk vásárolni a 2025-ös év utolsó napjain, és mikor lesznek zárva a boltok.
Nosalty
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Az ünnepi lakomák után sokaknál jelentkezik puffadás, teltségérzet vagy gyomorpanasz. Kutatások szerint azonban van 3 jól ismert gyógynövény, amely nemcsak a népi tapasztalatok, hanem tudományos eredmények alapján is támogathatja az emésztést.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
