A tokánynak megannyi különböző verziója létezik, mi most így a nyár elején a temesvári változatot hoztuk el nektek, ami hozza a megszokott köményes-paprikás-tejfölös szaftot és omlós sertéshúst, majd kiegészül a zsenge zöldbabbal.
Nosalty
A chilis bab remek étel, hiszen nem kell őrizgetni, lényegében elkészíti saját magát, ennek ellenőre, nagyon finom, így ha nem szeretnénk sok időt a konyhában robotolni, tökéletes választás.
Nosalty
Mikor jó egy sertéshúsos étel? Először is akkor, ha nagyon-nagyon sok szaftja van. Persze a harsány, szezonális ízek és a bátor fűszerezés sem elhanyagolható, csakúgy, mint a megfelelő körítés. Nos, a lenti receptek ezeket mind tudják.
Nosalty
Használjuk ki, hogy a 40 napos böjt után büntetlenül ehetünk bármilyen húst. Most a testesebb sertéshúsra esett a választásunk.
Nosalty
Ha a karaj és a tej találkozik, akkor abból egész biztosan a világ legpuhább és omlósabb sertéssültje sül ki. Ha pedig zsályával koronázzuk, fel is rakjuk az i-re azt a bizonyos pontot. Mi kellhet még? Talán egy kis rozmaring! Az olasz konyha igenis létezik a tésztákon túl is.
Hering András
Most még jutányosabb áron kaphatunk csirkemellet és sertéscombot a boltokban, a május elsején lejáró élelmiszerárstop kivezetése után viszont egy vagyont kell majd fizetnünk a húsokért.
Nosalty
Gazdag és nagyon tartalmas főételeket gyűjtöttünk össze nektek, hogy semmiképp se maradjatok éhesek az ebéd vagy a vacsora után. Főszerepben ezúttal a hús!
Nosalty
Egyél egy nagy tányérral egyik tartalmas levesünkből, mind sűrű és laktató, biztosan nem maradsz éhes, bármelyiket is választod.
Nosalty
A darált hús annyira univerzális alapanyag, hogy végtelelen mennyiségű receptet kitalálhatunk vele. Most tizenhármat hoztunk.
Nosalty
Tényleg nincs jobb egy nagy szelet, szaftosra sült csirkénél, marhánál, sertésnél, vagy őszintén bármilyen húsnál. Na, most épp ezekből gyűjtöttünk össze jó sokat.
Nosalty
Nem a legnépszerűbb alapanyag, pedig a sertésdagadó egy sokoldalúan felhasználható húsrész, ráadásul olyan, amit kezdőknek is bátran ajánlunk. Profi séf tippjei következnek!
Nábelek Zsófi
Kétféle ember létezik: aki imádja a kocsonyát, és aki az étel zselés állaga miatt tartózkodik attól, hogy megkóstolja a nem mindennapi ízekkel rendelkező házias különlegességet. Aki kicsit is jártas a házi kocsonyakészítésben tudja, minden házban máshogy készítik, így most mi sem szeretnénk szentírásba foglalni a tuti receptet, csupán abban szeretnénk segíteni, hogy ha arra kerül a sor, mindenkinek ízletes és szép fogás kerüljön az asztalára.
Nosalty
A tarja mellett az egyik legmegbízhatóbb hús, amit kezdőknek is bátran ajánlunk, annyira könnyű elkészíteni. Íme az alapok és néhány trükk a tökéletes sült oldalashoz.
Nábelek Zsófi
Akár az év közepéig emelkedhet a sertéshús ára.
Nosalty
Maceramentes készülődéssel három olyan csodafogást kaphatunk ma, amelyek közül mindegyik hatalmasat szól: a gombócos karalábéleves, a zakuszkás tészta és a citromos, sült tejberizs is megér egy misét.
Nosalty
Gombapaprikás vagy finomfőzelék? Talán egy egészséges, csicseris-spenótos egytálétel? Csilis carbonara? Gyors csirke- vagy lazacleves? Bármelyiket választhatod, egészen gyors ebédek ők:
Nosalty
A gyerekek odavannak a Kinder szeletért, de nemcsak ők, a felnőttek is szívesen habzsolják ezt a finomságot. Ezúttal készítsük el házilag!
Nosalty
Egy új kutatás szerint a napfényvitaminnak is nevezett D-vitamin lehet a kulcs.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Gombapaprikás vagy finomfőzelék? Talán egy egészséges, csicseris-spenótos egytálétel? Csilis carbonara? Gyors csirke- vagy lazacleves? Bármelyiket választhatod, egészen gyors ebédek ők:
