Mit főzzek ma? Burgonyaleves, langyos saláta és fordított almás pite...
Mára egy egészen kímélő menüt tettünk nektek össze, hiszen hamarosan itt a húsvét, így érdemes lehet kicsit könnyíteni a gyomrunkon.
NosaltyMára egy egészen kímélő menüt tettünk nektek össze, hiszen hamarosan itt a húsvét, így érdemes lehet kicsit könnyíteni a gyomrunkon.
NosaltyAzt gondolnánk, hogy húsvétkor csak majonézes salátát érdemes enni, mi azonban most mutatunk pár olyan receptet, ami majonézesen és majonéz nélkül is megállja a helyét az ünnepi asztalon.
NosaltyA gyönyörű napsütésben jólesik egy finom saláta, mely tele van a tavasz első friss zöldségeivel.
NosaltyMúlt héten már gőzerővel a húsvétra készültünk: szuper ötleteket adtunk, mit egyetek reggelire, ha nem csak a sonka melletti főtt tojást falnátok, elárultuk a tökéletes tojástekercs receptjét, és ellenállhatatlanná tettük a húsvéti sonkát, méghozzá egy baracklekváros mázzal!
NosaltySzerencsére akkor is csodás salátákat szolgálhatsz fel húsvétkor, ha ezúttal nem a majonézes franciára vagy tojássalátára esne a választásod.
Liptai LillaMajonézes, sokzöldséges, céklás, franciás, uborkás, diós, lencsés, tonhalas. Egy a közös mindben: alma is kerül beléjük!
NosaltyAzt gondolhatnánk, minden zöldség, így a jégsaláta is nagyon egészséges, azonban nemrégiben kiderült, hogy ez nem igaz.
NosaltyMinden ünnepkörnek, így a húsvétnak is megvannak a maga tradicionális fogásai, alapanyagai. Ezeket általában minden évben a megszokott módon készítjük el, amivel persze semmi probléma nincsen. Azonban egy kis kísérletezés még soha nem ártott senkinek. Nem kell újra feltalálnunk a spanyolviaszt, épp elég, ha egy kicsit szabadon engedjük a fantáziánkat és kedvünkre alkotunk. Ez a cikksorozat ebben nyújt segítséget.
Lakos BenedekNem titok, hogy a húsvét fő szimbóluma a tavasz és a termékenység ősi jelképe, a tojás. Ki a tojáskrémre, ki a töltöttre, ki a kaszinóra, mások pedig a mezei főtt tojásra esküsznek, mint a torma és a sonka legjobb barátja. Lássuk, milyen tojásos fogások közül válasszunk idén! (x)
HirdetésSzinte kötelező, hogy a húsvéti asztalra egy-kétféle laktató saláta is kerüljön, hogy a locsolók ereje kitartson a nap végéig, és egy lány se hervadjon el. A legjobb, ha a krémes, majonézes változatokra voksolunk! (x)
HirdetésTonhalsalátát készíteni nem nagy ördöngösség, néhány plusz alapanyaggal kiegészítve azonban tényleg világszínvonalú reggelit vagy vacsorát tudunk készíteni. Most Martha Stewart receptjét hoztam el nektek, aminek a hal mellett az alma, a bazsalikom és a zeller is főszereplője lesz.
Hering AndrásKöretnek, de akár az ebéd és a vacsora főételeként is remek választás lehet egy-egy adag finom, krémes tésztasaláta, melyet gyakorlatilag bármilyen zöldséggel és hússal fel lehet turbózni.
NosaltyEgy tál ropogós, pikáns öntetettel gazdagított, egészséges zöldsaláta mindig jó választásnak tűnik, kivéve akkor, ha a tányérunkra íztelen levelek kerülnek. Kerüljük el ezt a szomorú állapotot egy meglepően egyszerű trükkel.
Lakos BenedekCsodásan krémes, majonéztől lágy salátákat gyűjtöttünk össze nektek a kukoricástól kezdve a virslisen át a tojásos változatig.
NosaltyA sóska szegény rossz lapot kapott a szezonális zöldségek és gyümölcsök között, ugyanis egyszerre terem az olyan későtavaszi nagyágyúkkal, mint az eper vagy spárga. Így őket kell leköröznie népszerűségben, segítsünk neki az alábbi 5 fogás elkészítésével!
Lakos BenedekManapság már minden élelmiszerboltban meglepő választék vár minket, ami érinti az olyan hétköznapi, egyszerű alapanyagokat is, mint a só. De megéri-e ötfélét tartani otthon, vagy elég csak egy fajta az ízesítőből?
Lakos BenedekEgy „rendes” magyar háztartás hűtőjében szinte mindig megtalálható egy kis csomag rögös túró, amiből mindenféle finomságot lehet aztán alkotni. Egy modernebb, a világ felé nyitott konyhában ugyanez igaz a ricottára: nézzük, ebből mi készülhet!
Lakos BenedekCsupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Egyre több kertben láthatjuk ezt a gyönyörű fehér dísznövényt, mely egyáltalán nem véletlen. Több oka is van annak, miért rajonganak ennyire érte.
Ismerős ízekkel, olaszos fűszerekkel és isteni aromákkal támad a mai menünk. Lesz itt tárkonyos legényfogó leves, milánói makaróni és kávés keksz is.