Ma egy igazán ínycsiklandozó és laktató menüvel készültünk neked, amely a makói hagymalevestől, a mentes rakott krumplitól és a vegán tiramisutól lesz igazán pompás.
Nosalty
A mai menüt úgy állítottuk össze, hogy igazán jóllakottnak érezzed magad utána. Mindezt igazán mennyei fogásokkal érjük el.
Nosalty
A rakott krumpli igazi comfort food, nincs olyan időszak, amikor ne esne jól. Ezúttal is változatos módon elkészíthető opciókat hoztunk, ígérjük, a vegánnak is sikere lesz!
Nosalty
Egy jó rakott krumpli fix összetevőkből áll: de ki mondta, hogy néha-néha nem változtathatunk rajta? Süssük most rendhagyó módon, mondjuk spenóttal vagy csirkével, káposztával, francia sajttal, almával!
Nosalty
Évekig azért nem ettem rakott krumplit, mert őszintén, nem láttam értelmét. Miután kivettem belőle a kolbászt, az üres krumpli-tojás-tejföl hármas hirtelen megszűnt isteni, szaftos egytálétel lenni, és ami utána maradt a tányéron, az olyan szomorú volt, hogy inkább felhagytam a készítésével és fogyasztásával. Egészen eddig a pontig, amikor az alábbi recept segítségével újraértelmeztem a húsmentes rakott krumplit.
Lakos Benedek
Mai menünk után szem nem marad szárazon! Krisztián kedvencei jönnek sorban, kezdve egy pazar kukoricalevessel, ami után klasszikus rakott krumplit ajánlunk, de mindenképp javasoljuk, hogy hagyjatok helyet a madártejnek is.
Nosalty
Nemcsak a szezonalitás miatt léteznek külön téli és nyári ételek, hanem egészen egyszerűen azért is, mert a gyomrunk mást kíván ezeken a kánikulával sújtott napokon. Nézzünk most néhány példát – olyan recepteket, amelyek könnyedebb verzióban is a tányérra kerülhetnek.
Lakos Benedek
Kezdjük a mai fenséges menüt egy klasszikus tárkonyos csirkeragulevessel, majd jöjjön a világ egyik legszaftosabb rakott krumplija ropogós baconszórással. Az ínycsiklandozó menüsort pedig zárjuk egy epres-rozés kockával.
Nosalty
A rakott krumpli az egyik legkedveltebb egytálétel a magyarok körében. Ezúttal olyanokat válogattunk össze, melyek extrém laktatóak.
Nosalty
Húsvéti-tavaszi rakott krumpli? Igen, úgy döntöttünk, meglepjük magunkat és a hasunkat egy szezonális, harsogóan friss, ízbomba variációval ebből a magyaros kedvencből, és főtt burgonyakarikáinkat medvehagymával, juhtúróval és sonkával rétegeztük.
Hering András
Ha egy laktató és kissé nosztalgikus menüre vágysz, akkor a mait egyszerűen imádni fogod! Kezdjük a sort egy hagyományos tojáslevessel, aztán jöhet egy sajtos-baconös rakott krumpli, végül pedig egy körtés-almás cobbler.
Nosalty
A klasszikus rakott krumpli maga az egybesütött egyszerűség: talán épp ezért is szeretjük annyira. De egészen valószínű, hogy akkor sem vetjük majd meg, ha egy-két ízes dologgal kiegészül. Nézzük, például mikkel!
Lakos Benedek
A jóllakás garantált a mai menüvel: olaszos brokkolileves, camembert-es rakott burgonya és lekváros bundás kenyér vár.
Nosalty
A tojás mellett a krumpli is hatósági áras termék lett a közelmúltban, így bár kedvezőbb fix áron vásárolhatjuk meg, de ahogy más hatósági áras termékek esetében, itt is előfordulhat, hogy készlethiány lesz az üzletekben. Mi lesz így az egyik hatalmas kedvencünkkel, a rakott krumplival, ha nem lehet majd tojást kapni a boltokban? Készítsünk helyette más, de hasonlóan finom rakottakat.
Szekeres Dóra
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Jó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
Nosalty
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Németh Orsi
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
