7 füstösen krémes, nyárias padlizsánkrém
A padlizsánkrém az az étel, amit még a padlizsánutálók is imádnak. Kenjük pirítósra, tunkoljuk zöldségekkel, legyen füstős, krémes, fűszeres, ahogyan szeretjük!
NosaltyA padlizsánkrém az az étel, amit még a padlizsánutálók is imádnak. Kenjük pirítósra, tunkoljuk zöldségekkel, legyen füstős, krémes, fűszeres, ahogyan szeretjük!
NosaltyItt a szezon, grillen, sütőben, krémben, mindenhogyan imádjuk a padlizsánt, amelyet csak akkor ronthatunk el, ha nem figyelünk néhány hibalehetőségre. Mutatjuk, mik azok a sarkalatos pontok, amikre érdemes figyelni a tökéletes végeredmény érdekében.
Masszi- Rigó CsillaA gázsütők gyakran alulmaradnak a villanygépekkel szemben, mert nem olyan precízek, kevesebb speciális funkcióval rendelkeznek, és sokaknak kötődik hozzájuk valamilyen kudarca vagy rossz emléke. Most azonban nem ezekről lesz szó, hanem csak az előnyökről.
Lakos BenedekSzegény padlizsán gyakran a konyhaművészet mostohagyerekévé válik. Kevés, szigorúan meghatározott főzési módszer van, amivel jó eredményt érhetünk el a zöldség esetében. Lehet, ideje lenne ezt újragondolni.
Lakos BenedekA padlizsánkrémnek még az is nehezen tud ellenállni, aki egyébként nem rajongója ennek a sokoldalú zöldségnek. Íme 7 változat, amivel feldobhatod a reggelit vagy az uzsonnát!
NosaltyA padlizsánkrém az egyik legfinomabb és legkönnyebben elkészíthető sós kence, ráadásul elkészíteni is nagyon könnyű.
NosaltyA füstös, grillen vagy sütőben sült padlizsánok mennybemenetele, mikor krémnek készítjük el őket...variáld a receptet!
NosaltyA padlizsán hazánkban valamikor a '90-es évek elején lépett hódító útjára, tisztán emlékszem, hogy az a hír járta, hogy ha megesszük, pirospozsgás lesz tőle az arcunk. Azóta minden második ember kedvence a padlizsánkrém, és megannyi egyéb fogás alapját képezi. Lássuk, hogy működik húsmentes ételekben!
Brecz JuditHa egy szendvicskencét kéne mondanunk, ami minden porcikájában a nyarat idézi, a padlizsánkrém lenne az. Mehetnek a grillrácsra, a sütőbe, a serpenyőbe a lila gyümölcsök, hogy aztán isteni krém váljon belőlük!
NosaltySütő nélkül élni nem tökéletes, de nem lehetetlen, még akkor sem, ha tényleg imádsz sütni-főzni. Használd ki a gáztűzhelyed adta lehetőségeket, és ne vond meg magadtól a tipikusan sütőben készülő finomságokat sem!
Brecz JuditNyakunkon a nyári padlizsánszezon, ezzel együtt pedig a padlizsánkrém készítése is. Gyakori kérdés, hogy a kész kence miért színeződik el olyan könnyen. Tévhitek és tények a cikkben.
Lakos BenedekCsicseriborsó, metélő- vagy lilahagyma, avokádó, padlizsán, cukkini, brokkoli, bab, van itt minden! Krémesítsd kefirrel, joghurttal, sajttal, tejföllel, amivel szeretitek, és mehet is a pirítósra!
NosaltyMessze még a vacsora, vagy kimaradt az ebéd? Akkor gyorsan pótolni kell a kalóriákat valami könnyed uzsonnával, nem gondoljátok?
NosaltyHamarosan megnyitják az első magyarországi Primark üzletet Budapesten, ezért itt az ideje, hogy jobban megismerd ezt az Európa-szerte közkedvelt üzletláncot.
NosaltyVégre az erdőkben is kitavaszodott, azonban vannak növények, melyekkel vigyáznunk kell.
NosaltyA SALT-ban is kitavaszodott, és hiába van egyelőre cidri odakinn április végéhez képest, teljesen megújult szezonális menüsorral + egy izgalmas májusi programajánlóval is előrukkolt az étterem csapata.
NosaltyCsupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Egyre több kertben láthatjuk ezt a gyönyörű fehér dísznövényt, mely egyáltalán nem véletlen. Több oka is van annak, miért rajonganak ennyire érte.
Ismerős ízekkel, olaszos fűszerekkel és isteni aromákkal támad a mai menünk. Lesz itt tárkonyos legényfogó leves, milánói makaróni és kávés keksz is.