Erzsébet királynő 1993-ban látogatott el hazánkba, amikor is a bugaci csárdában egy klasszikus menüt kóstoltattak meg vele.
Liptai Lilla
Sok olasz szakács szemöldöke szaladt fel egy olasz fizikus tippje miatt, aki szerint nem kell a tésztafőzés egész ideje alatt bekapcsolva tartani a tűzhelyet.
Nosalty
Semmi sem hiányzik az ország hamburgeréből, melyet egy debreceni szakács álmodott meg.
Nosalty
Ha azt hiszed, hogy a pizza csak olaszos lehet, paradicsommal, sajttal, sonkával és gombával, akkor még nem láttad a Chef's Table új évadát. Pizza a legprofibbaktól, a legkülönlegesebb kivitelben. Irány a Netflix és az új évad, a Chef's Table: Pizza.
Nosalty
Vannak ételek, melyek esetében elég vastagon fog a ceruza. Okkal lesz minden drágább az éttermekben, vagy csak tudják a vendéglátósok, hol lehet megfogni a pénzt?
Nosalty
Van valami vonzó a festékben rejlő lehetőségekben. Egycsapásra képes megváltoztatni a hangulatunkat, mert a varázserejük oda repít, ahova csak szeretnénk.
Mucsi Blanka
A burrito egy gyors és sokszínű ebédlehetőség, amivel érdemes minél sűrűbben élni. A klasszikus húsos-rizses-babos verziótól bátran eltérhetünk, és belecsavarhatunk a tortillalapokba sok mindent. Na de gyümölcsöt is?
Nosalty
„Hó vége van? Akkor lecsót főzök!" – játszódott le bennünk egészen tavaly nyárig a megnyugtató gondolat, idén azonban sajnos minden eddig olcsónak számító fogásunk szinte luxus szintekre emelkedett. Nézzük őket, és siránkozzunk.
Brecz Judit
A rossz gazdasági helyzet nem kegyelmezett a 65 éves múltra visszatekintő Budapest Cukrászdának sem.
Nosalty
A kókuszolaj az egyik legsokoldalúbb és legpraktikusabb zsiradék, ha sütésről van szó – ezt érdemes tudnod róla, mielőtt nekiállsz sütni vele!
Szász Nóri
Szerencsére semmi bonyolultra nem kell gondolnod, bár azt el kell, áruljuk, hogy csodákra ez sem képes.
Nosalty
A Redditen találtunk rá néhány hete a tengerentúl legújabb őrületére, a krumplivulkánra. Mi ez az étel, és érdemes-e elkészíteni?
Nosalty
12 000 éve fogyasztja az ember a babot, amiből rengeteg fajta létezik. Vegyük sorra a világszerte kedvelt hüvelyes változatait!
Nosalty
Az egyre jobban szorongató élelmiszerdrágulás árnyékában minden okos tipp és tanács nagy segítség lehet. Most Bálamódaka Dász, a Krisna-völgy főkertésze osztotta meg gondolatait a témával kapcsolatban.
Nosalty
A Nosalty ÍGY KÉSZÜL sorozata ezúttal a nógrád megyei Szandára látogatott, ahol egy hagyományos disznóvágás minden mozzanatát követhetjük végig Tibi bácsi, a tapasztalt böllér vezetésével. A portréfilm nemcsak a hurka és kolbász születését mutatja meg, hanem azt is, hogyan él tovább egy több generációs tradíció a közösség erejével.
Hering András
Sűrű, húsos-gombás bakonyi betyárleves rotyog nálunk, melyet karfiolos-sajtos puffancs követ, majd francia krémes, sütőtökkel!
Brecz Judit
Szuper hasznos és olcsó diagnosztikai eszközöket vehetünk most az Aldiban, a készlet erejéig. Párezer forintért juthatunk hozzá a csukló-vérnyomásmérőhöz, a digitális hőmérőhöz vagy a véroxigénszint-mérőhöz.
Nosalty
Ha magas a koleszterinszinted, a reggeli nemcsak szimpla étkezés, hanem stratégiai eszköz is a szíved és a keringésed egészségéhez.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A banán és az alma is azon gyümölcsök közé tartozik, melyeket majdnem mindenki szeret, sok helyen hozzájuk juthatunk, és könnyű őket magunkkal vinni, ha útravaló kell. Na de vajon melyik jobb a vércukorszintnek? Dietetikus válaszol erre a kérdésre.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
