Nyáron rengeteg friss zöldségből és gyümölcsből készíthetünk finom fogásokat. Mi most 10 ételt is hoztunk nektek, amit kötelező nyáron kipróbálni!
Nosalty
A dinnyével nem könnyű az élet. Már maga a kiválasztás is egy idegőrlő folyamat, ami alatt próbáljuk a legédesebb gyümölcsöt hazavinni. És ha ez sikerül, következik az újabb fejtörés: a tárolás kérdése.
Lakos Benedek
A nyár utolsó hónapja elhozza a kedvenc bogyósainkat, köztük a mézédes áfonyát is. Ez abszolút felhívás keringőre: süssük bele minél több süteménybe, tegyük jobbnál jobb desszertekbe, ameddig csak bírjuk.
Nosalty
Ahogy lapozunk a naptárban, a piacok és boltok megtelnek a nyár apró kincseivel, a bogyós gyümölcsökkel. Szeretjük, imádjuk őket, és próbáljuk a lehető legtöbb különböző módon becsempészni őket a konyhánkba. Ha netán lekvárt főzünk belőlük, tartsuk szem előtt a lenti tanácsokat.
Lakos Benedek
Egy kerti sütögetés drága mulatságnak tűnhet, de csak akkor, ha nem okosan csinálod – az alábbi tippekkel biztosan mindenki jól érzi majd magát, és még bankot sem kell rabolnod, hogy fedezni tudd a költségeket.
Stuth-Nagy Niki
Ne mondja senki, hogy a hétköznapi ebédnek, vacsorának unalmasnak kell lennie. Dobjuk fel a hangulatot egy színpompás tortával: ezek a csodák gyönyörködtetik a szemet, és kényeztetik a ízlelőbimbókat.
Nosalty
A nyár egyik slágere, tápláló, laktató, mindenki szereti – ez a kukorica, amit az év minden szakaszában fogyasztunk, de frissen, csövesen megfőzve ilyenkor a legjobb. Mutatjuk, mi minden készülhet belőle.
Szekeres Dóra
Benne vagy a nyári diétádban? Na de hogyan tovább, ha tartós a hőség, a szabályokat viszont egyre nehezebb tartani?
Bodon Judit dietetikus
Beköszöntött az augusztus, a nyár utolsó hónapja – hivatalosan legalábbis. Használjuk ki, hogy roskadásig tele a piac friss alapanyagokkal, együnk sok cukkinit, barackot, dinnyét, tököt, kukoricát, paradicsomot!
Nosalty
Új cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
Nosalty
Egy sós ropogtatnivalót keresünk, ami egészséges, olcsó, és ráadásul elképesztően különleges is? Ha erre a kérdésre a válaszunk igen, akkor irány a bolt, vegyünk egy nagy görögdinnyét, a többi részletre hamarosan fény derül.
Lakos Benedek
Nyáron kötelező sok paradicsomot enni, hiszen mégiscsak ilyenkor van szezonja. Ezekkel a receptekkel kimaxolhatod a paradicsom iránti vágyadat.
Nosalty
Tonnaszám termeljük nyáron a közkedvelt kovászos uborkát. Miután azonban a ropogós savanyúság elfogyott, az üvegben marad rengeteg ízletes lé, amit kár lenne mind kiönteni.
Lakos Benedek
A Duna egyik rejtett gyöngyszeme Vác, amiről sokan hajlamosak megfeledkezni. Ez a feledékenyeknek nagy veszteség, ugyanis a város rengeteg érdekes programmal, sőt, egy kizárólag a váci cukrászdákban kapható kávéval készül a nyárra. Megnéztük, mi mindent kínál az oda látogatóknak Vác, és biztos, hogy még párszor visszamegyünk majd.
Nosalty
A Nosalty gasztroközösségének tagjai időről időre megosztják velünk csodásak kreatív receptjeiket. Lássuk, a farsangi szezont milyen különleges fánkokkal töltötték meg!
Macsuga Viktória
Ne adjuk fel, lehet gyorsan finomat készíteni a rohanós napokon is! Íme egy gazdag melegszendvics a lengyelektől, hozzá kiadós krémleves pikk-pakk elkészítési idővel, sőt, még egy adag fantasztikus citromkockát is összehozunk!
Macsuga Viktória
A héten sem hagyjuk ki az akciókat, most a Lidl akciós újságjában szúrtunk ki egy örök klasszikus edényt, amiben szinte bármit elkészíthetünk a pörköltöktől az egytálételekig. Lássuk a részleteket!
Nosalty
Ma bableveses napot tartunk, ami azt jelenti, hogy nem érkezik külön főétel, hiszen ez a leves két főfogással is felér... házi kiflit viszont sütünk mellé, méghozzá kelesztés nélkül, és desszerttel is készülünk: rizskoch zárja a sort, és nem is akármilyen!
A csirkemell a húsfélék között is dobogós, ez nem újdonság: ezen a héten csak vele sütünk-főzünk, lesz itt leves, főzelékfeltét, szaftos egytálétel, kínai, de olasz főétel, no meg rántott verzió is.
Finomított rizskorpaolajban rákkeltő anyagot vizsgáltak be, és az Indiából származó termékből holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
