A rövid heteken nagyobb a kapkodás, mint általában, így egy olyan menüvel készültünk nektek csütörtökre, amit pikk-pakk elkészíthettek!
Nosalty
A húsvét vasárnapi menü mi másból is állhatna, mint az ünnepi asztal ékeiből: hagyományos ízekből, kicsit új köntösben. Egy kis töltött tojás, házi sonka, valamint mennyeien friss franciasaláta vár ma.
Nosalty
Csütörtökre könnyed fogásokat válogattunk össze, hogy felkészülhessetek a húsvéti terülj-terülj asztalkámra. Egy fincsi zöldbableves, majd egy gyorsan elkészülő zöldségcurry, végül egy falatnyi húsvéti csokifészek vár ma titeket.
Nosalty
A cseppet sem unalmas hétköznapokat pénteken hagyományos ízekkel koronázzuk meg. A tál húsleveseteket a megunhatatlan brassói követi, és egy gyors bögrés zserbó zárja a menüsort.
Nosalty
Kedden gyerek- és felnőttkedvenc levessel indítunk, a főétel csirkecomb lesz, de nem akárhogy elkészítve, a desszert pedig apró édes (és egy kicsit csípős!) golyóbisok formájában érkezik az asztalunkra.
Nosalty
A napi menü marokkói leves lesz vöröslencséből, a második fogás igazi gyerek- és felnőttkedvenc húsgolyó, amit igen nehéz abbahagyni, a desszert pedig csokis zabkeksz mogyoróvajjal.
Nosalty
A mai menü a zöldségrajongók kedvence lehet, mert egy csodás, napsárga, sáfrányos karfiollevessel nyitunk, amit különleges olaszos csicserignocchi követ, és extra fánk zár.
Nosalty
A krumplipüré tipikusan az az étel, amelyről azt gondoljuk, már nem nagyon lehet újat mutatni vele. Burgonya, vaj, tej, só – és kész is az egyik legnépszerűbb köret. A dánok azonban egy olyan egyszerű plusz hozzávalóval teszik izgalmasabbá, amely valószínűleg most is ott lapul a legtöbb magyar konyhában.
Németh Orsi
Krumpli, liszt, hagyma – szinte hihetetlen, hogy ennyire hétköznapi alapanyagokból ilyen laktató és finom étel készülhet.
Németh Orsi
Közel-keleti atmoszféra! Puha házi pita, gyönyörű és különleges csirkemájas főétel, no meg egy kicsit időigényes, klasszikus, pisztáciás sütemény... baklava!
Brecz Judit
Egy ebéd néhány száz forint, a tengerpart karnyújtásnyira van, a lakáshoz pedig még medence is tartozik. Egy brit nő elárulta, mennyiből él Vietnámban.
A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.
A nokedli készítése egyszerűnek tűnik: összekeverjük a tésztát, felforraljuk a vizet, majd jöhet a szaggatás. A gyakorlatban azonban könnyen előfordul, hogy a tészta ragad a szaggatóhoz, csomókban tapad össze, vagy éppen nehezen akar lepotyogni a lyukakon keresztül. Mai Napi Tippünkben a nagyi örökérvényű tippjét vesszük elő, hogy ne váljon rémálommá a nokedli szaggatása.
Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
