Főzzünk-főzzünk valamit, azt is megmondom, hogy mit: paprikával fűszerezett krumplilevest, tepsis csirkecombot és epres tejberizst.
Nosalty
Ki korán kel, csodás ebédet lel, mégpedig egy tál lasagne-leves, szaftos, tejfölös csirkecombok és édes tejbegrízgaluskák képében.
Nosalty
Korábban még talán nem kóstolt, azonban isteni fogások alkotják a mai menü gerincét: kolbászos vöröslencse-krémleves, csirkefasírtos tészta és mákos kalácsrózsa.
Nosalty
Aki a mai menüt szereti, rossz ember nem lehet: egyszerű krumplileves, paprikás sült karaj és diós darázsfészek a felhozatal.
Nosalty
Rohanós napra rohanós menü dukál: ma szupergyors fogásokkal suhanunk. Citromos-gyömbéres húsleves, illatos-omlós csirke és nutellás zabkeksz vár.
Nosalty
Könnyed ebéd vár minket húsvéthétfőn: uborkaleves, tojásmentő shakshuka és kalácsmentő felfújt a menü.
Nosalty
Otthonos ízek várnak ma az asztalon: babkrémleves, klasszikus paprikás krumpli és túróval töltött zsemle.
Nosalty
Gyorsan és frappánsan főzünk ma: lebbencsleves, csicseriborsós tekercs és villámbrownie érkezik.
Nosalty
Vessük bele magunkat a főzésbe, sürgölődjünk a konyhában. Készüljön korhelyleves, rakott sonkás tészta és rizspuding.
Nosalty
Már a (rendes) tavasz felé kacsintgatunk ezzel a mai menüvel: lesz benne tavaszváró leves, póréhagymás pite és felfújt is.
Nosalty
Szem nem marad szárazon, tányér (és gyomor) nem marad üresen egy ilyen menü után. Raguleves kaporral, gombás-tojásos galuska és meggyes rétes vár.
Nosalty
A mai menüsornak nehéz lesz ellenállni, az biztos. Egy könnyed levesssel és pár perces főétellel, na meg egy finom desszerttel készültünk nektek.
Nosalty
Az asztal terítve vár mindenkit, mégpedig különlegesen finom menüvel: gombás krumplilevessel, citromos csirkével és kávékeksszel lakunk jól.
Nosalty
Különleges menüben lesz része annak, aki ma erre téved: a levesünk sajtos és gombás, a főételünk szintén sajtos Dubarry, desszert gyanánt pedig jeruzsálemi kalács jut.
Nosalty
Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.
Kormos Lili
Zabkása, az igazi szuperkaja - egészséges, színes, változatos, olcsó, könnyen és gyorsan elkészíthető. Kell ennél több?
Bodon Judit dietetikus
Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.
Brecz Judit
A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.
Puha kakaós korongok közé egy selymes vaníliás krémet tettem.(keményítőt lisztre is lecserélhetjük!!)Egyszerű alapanyagokból készült, mégis látványos kis desszert, mely mosolyt csal ...
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
