Csütörtökre főzzünk egy igazán otthonos menüt. Zöldséglevest tarhonyával gazdagítva, Stefánia szeletet tojással a közepén és túrós rétest sűrű szilvaízzel.
Nosalty
A hétvége második napján élvezzünk egy igazi későnyári menüt. Készítsünk főzés nélküli fehér gazpachot, aromásan friss, szezámmagos-gyömbéres csirkét és szirupos, ropogós szilvás crumble-t.
Nosalty
Ismét hétvége van? Ez már önmagában is megér egy ünneplést, tükrözze ezt az ebédünk is. Készítsünk áfonyakrémlevest, ízgazdag ír marhagulyást és krémesen csábító, diós piskótatekercset.
Nosalty
A mai menü első két tagja egészen könnyed lesz, tele sok zöldséggel, a desszert gyümölcsös krémessége pedig felteszi az i-re a pontot.
Nosalty
Csodás nyári kukoricakrémleves, szuper vegán dhal vöröslencséből, és fenséges kókusztekercs a mai menütök, amit szívből ajánlunk.
Nosalty
Ne töltsünk túl sok időt a konyhában, tudjuk le gyorsan a csütörtöki menüt. A currys burgonyalevest szinte csak fel kell tenni főni, a rántott patisszon is elkészíti magát, a barackos-joghurtos kamutiramisu ugyan pihen majd egy kicsit a hűtőben, de összedobni csak 20 perc lesz.
Nosalty
Mielőtt belevágnánk az új hét izgalmaiba, vegyünk egy mély levegőt, és élvezzük ki a nyugalmat és a pihenést. Tükrözze ezt az ebédünk is: készítsünk pofonegyszerű májgombóclevest, vajas csirkét rizzsel és dekadens, csokoládés lávasütit.
Nosalty
A hét közepén se lankadjon a főzési kedvünk. Irány a konyha, gyújtsuk alá a tűzhelynek, mert kapros cukkinileves, szalonnás rakott krumpli és meggyes-mákos-pudingos pite készül.
Nosalty
Nyári hétvégék, végtelen napfény és lazítás. Na, pont ilyen lesz ez a szombat, a szombati ebéd pedig még inkább. Egy isteni sült barackból készült krémlevessel indítunk, ezt követi majd a mindenki által imádott lecsós szelet, a sort pedig egy elképesztően légies kávékrém zárja.
Nosalty
A szerdai menü magyaros fogásokkal hódít, a nyár szezonális zöldségeire-gyümölcseire építve. Lesz itt kapor, cukkini, uborka és meggy is!
Nosalty
Nincs mese, új hét indul. Ha már muszáj neki, akkor legalább induljon jól, például a csilis-babos kukoricaleves, a muszaka és az almás császármorzsa hármasával.
Nosalty
Elkényeztetünk titeket vasárnap is a legjobb receptjeinkkel: édes zöldborsólevessel kezdünk, melyet a tökéletes rántott hús követ, mindenki kedvencével, a petrezselymes burgonyával, de azért szorítunk helyet egy pazar málnás brownie-nak is.
Nosalty
A pénteki menüvel már készülhetünk a hétvége jól megérdemelt nyugalmára. Előrehozott lazítás egy extrás paradicsomlevessel, isteni ananászos-csirkés rizzsel és málnás ricottatortával.
Nosalty
A hét első napja mindig kritikus, szerencsére egy jól összerakott menü sokat segíthet ezen. A lenti összeállítás pont ilyen: nyári töklevessel, kétsajtos gnocchival és túrós zsemlével indulunk útnak.
Nosalty
9 bulguros recept egy helyen: gyors, laktató és változatos ötletek salátához, körethez, egytálételhez és húsos fogások mellé.
Macsuga Viktória
A krumplipüré tipikusan az az étel, amelyről azt gondoljuk, már nem nagyon lehet újat mutatni vele. Burgonya, vaj, tej, só – és kész is az egyik legnépszerűbb köret. A dánok azonban egy olyan egyszerű plusz hozzávalóval teszik izgalmasabbá, amely valószínűleg most is ott lapul a legtöbb magyar konyhában.
Németh Orsi
Krumpli, liszt, hagyma – szinte hihetetlen, hogy ennyire hétköznapi alapanyagokból ilyen laktató és finom étel készülhet.
Németh Orsi
Egy ebéd néhány száz forint, a tengerpart karnyújtásnyira van, a lakáshoz pedig még medence is tartozik. Egy brit nő elárulta, mennyiből él Vietnámban.
A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.
A nokedli készítése egyszerűnek tűnik: összekeverjük a tésztát, felforraljuk a vizet, majd jöhet a szaggatás. A gyakorlatban azonban könnyen előfordul, hogy a tészta ragad a szaggatóhoz, csomókban tapad össze, vagy éppen nehezen akar lepotyogni a lyukakon keresztül. Mai Napi Tippünkben a nagyi örökérvényű tippjét vesszük elő, hogy ne váljon rémálommá a nokedli szaggatása.
Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...
Vettem a piacon egy kosárka kék szilvát, nyilvánvaló volt, hogy az összes nem fogy el nyersen, ezért készült ez a gyors süti belőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
