magyarország cukormentes tortája

Feketeribizli, mandulaliszt és puffasztott köles – Ilyen, és ehhez hasonló...

Az idei Magyarország Cukormentes Tortája megmérettetésre minden eddiginél több, összesen 29 pályamunka futott be. Az elődöntőt április 22-én tartották Budapesten, a Zila Kávéház – Krisztina Cukrászdában. A hazai cukrászok ezúttal is lenyűgöző alkotásokkal rukkoltak elő: a hagyományos technikák mellett korszerű eljárások, különleges alapanyagok és merész ízkombinációk is helyet kaptak a kínálatban. A zsűri egybehangzó véleménye szerint a verseny színvonala évről évre emelkedik. Az értékelők között a szakmabelieken túl dietetikusok és ismert médiaszemélyiségek is szerepeltek, köztük Erős Antónia és Rábai Balázs.

Nosalty

Füstölt paprikás torta is szerepelt a Magyarország Cukormentes Tortája verseny...

Ismét összeült a szakmai zsűri a budapesti Zila Kávéházban, hogy eldöntse, melyik torták jutnak tovább a Magyarország Cukormentes Tortája versenyen. Az elődöntőn végül 6 sütemény került kiválasztásra. A tortákat izgalmas alapanyagok, kreatív elkészítési módok és látvány jellemzik. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Ipartestület által kiírt versenynek, mint minden évben, idén is augusztus 20-án lesz végső eredménye.

Nosalty

Igazi őszi ízekkel teli alkotás lett Magyarország Cukormentes Tortája

A Magyarország Cukormentes Tortája program hobbicukrászok számára rendezett versenyét idén a solymári Hesz Rita nyerte meg 'Mákos-fehércsokis almatorta' elnevezésű alkotásával. A győztes édesség nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, kedvező szénhidrát- és kalóriaértékeinek köszönhetően a cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető. A zsűri a döntőben 10 torta közül választotta ki a legjobbat, és különdíjakat is osztott.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...