Így borravalózzunk Európa tengerparti nyaralóhelyein
A magyarok körében egyik legnépszerűbb nyaralóhelyen mondhatni elvárás a 10%-os borravaló, míg a másik imádott tengerparti országunkban abszolút semmi szükség rá. Kerüljünk képbe.
NosaltyA magyarok körében egyik legnépszerűbb nyaralóhelyen mondhatni elvárás a 10%-os borravaló, míg a másik imádott tengerparti országunkban abszolút semmi szükség rá. Kerüljünk képbe.
Nosalty“Hányszor úszik a hal?” – kérdezte a montenegrói halászbácsi, miután saját borral és pálinkára hajazó nedűvel kínált minket a földszinti, hátsó bejáratú, hajdanán talán előszobából és étkezőből átalakított vendéglőben. A vacsorából az egyik legjobb, mégis legkiszámíthatatlanabb élmény kerekedett, miközben megtudtuk, hogy a halak errefelé bizony háromszor úsznak.
NosaltyAkár belföldön, akár külföldön, de még a fővárosban is vannak olyan gasztronómiai élmények, amelyek köré akár utazást is érdemes szervezni. Ropogós malacfejtől a hazai pisztrángon át a spanyol kockás abroszos vendéglőkig: profik ajánlója következik.
Nábelek ZsófiA világ leggusztustalanabb ételeinek múzeumában egészen érdekes ételeket találunk, amelyektől könnyen meglehet, hogy mi undorodunk, a világ más tájain azonban igazi kuriózumként fogyasztják őket. A következő 10 ételtől garantáltan nem jön meg az étvágyad...vagy lehet, hogy mégis?
Masszi- Rigó CsillaA forró nyárból milyen jó is lenne a hűvös északra utazni, nem? A húsgolyók, kardamomos csiga és lazac világába kalauzolnak most minket a lenti ételek, és skandináv nyugalmat hoznak a mi konyhánkba is.
NosaltyFurcsa sajtok, ínycsiklandó marhahúsos levesek és kellemetlen szagú, konzervben érlelődő heringek nyomába eredünk. Te hány különös ételt ismersz fel?
NosaltyParadicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
NosaltyEgyszerű trükkök, amelyekkel másodpercek alatt meghámozhatjuk a mandarint. Nemcsak gyorsabb, de tisztább megoldás is, amit bárki könnyedén kipróbálhat. Lássuk mai Napi Tippünket!
Németh OrsiAz amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Németh OrsiLehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Nem muszáj újévi fogadalmakat tenned ahhoz, hogy egy kicsit jobb irányba induljon a következő év. A szakértők szerint akár egy-egy jól megválasztott növénnyel is beinvitálhatsz egy kis szerencsét az otthonodba.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...