A fánkszezon miatt külön érdemes elsajátítani a kelt tészták művészetét, persze amúgy sem árt, ha rendelkezünk azzal a tudással, ami mindig segít majd sikerre vinni a különböző légies, foszlós költeményeket. Most koncentráljunk a kelesztési folyamat apróságaira – nem lesz bonyolult, eskü!
Lakos Benedek
Felgyorsult világunkban mindenki azt szeretné, ha a munkafolyamatokat, a feladatokat is hasonló módon fel lehetne turbózni. Persze nem minden esetben áldásos ez: például a kelesztés kifejezetten nem viseli jól, ha babrálunk vele.
Lakos Benedek
Mégis mit ér a húsvét kalács nélkül?! Bár nem tűnik egyszerűnek, nem lehetetlen küldetés, hogy házilag készítsd el!
Nosalty
Nem biztos, hogy van finomabb a Földön, mint egy langyosan puha, kelt tésztás fahéjas csiga...talán az, ha szemérmet és szégyent nem ismerve megcsurgatjuk a tetejét sűrű, krémsajtos mázzal, ami ráolvad, majd szépen rádermed. Csak nem pont ilyet sütött most Flóra? De!
Nosalty
Kelt tésztával amúgy sem olyan egyszerű dolgozni, főleg, amikor az élesztő tovább nehezíti a dolgunkat. Például azzal, hogy lejár. Az erre utaló jelek nem mindig egyértelműek, próbáljuk most őket dekódolni a Napi Tipp segítségével.
Lakos Benedek
Kényes jószág a kelt tészta: akár egy kis elszámolás vagy minimális változás is a recept kudarcához vezethet. Nézzük most azokat a bakikat, amelyektől keletlen, lapos marad a tésztánk!
Lakos Benedek
Vannak olyan édességek, amelyek elmaradhatatlan kísérőkkel járnak: az aranygaluska például nem lenne ugyanaz a kötelező vaníliasodó nélkül. A diós kelt tészta örökké együtt akar lenni a krémmel, ezért létrehoztam egy receptet, amelyben soha többé nem kell elválniuk egymástól.
Lakos Benedek
Minden, ami almás, kedves a szívünknek, legyen az egy pite, egy torta, egy szelet sütemény vagy egy kelt illetve leveles tésztás csoda. Utóbbi kettőből válogattunk!
Nosalty
Élet a strandos lángoson túl, avagy így süsd otthon a legfinomabb lángosvariációkat a legegyszerűbben. Most eláruljuk, melyek a mi kedvenceink, és miért!
Gréti
Ha egy valamit élveztünk gyerekként a színházakban (amit legtöbbször kötelességből látogattunk osztályprogram gyanánt, esetleg szüleink rángattak el minket), az a szünetben bekapkodott foszlós sajtos perec volt. Már ha nem volt kőkemény...mi most reprodukáltuk a nosztalgikus sós finomságot, elég jól sikerült!
Nosalty
A kelt tészta csodás alapot, köpenyt vagy kalapot adhat rengeteg esetben, a vele készült sós és édes finomságok pedig bármelyik napunkat szebbé tudják tenni. Válasszunk egyet lentről!
Nosalty
Buktát mindenkinek! Lekváros, csokis, mákos, klasszikus formavilág vagy éppen torta? Mindenre van egy remek receptünk!
Nosalty
Pogácsa, bukta vagy fahéjas csiga: mindegy, hogy mi készül a kelt tésztából, egy ponton valószínűleg eljutunk majd a nyújtáshoz, ami bizony egy ilyen rugalmas tésztánál nem egyszerű. A mai Napi Tipp azonban segít majd leküzdeni az akadályokat.
Lakos Benedek
A lángos az emberek többsége számára az az étel, amit semmiképp sem süt meg otthon, hanem a strandon, piacon vagy büfében vásárol meg. Pedig, ha magunk készítjük, nemcsak sokkal (!) olcsóbb, de nagy eséllyel finomabb is lesz.
Szekeres Dóra
Az orchidea nem az az igénytelen növényféle, de nem is lehetetlen a megfelelő gondozása. Ha szeretnéd átültetni egy nagyobb kaspóba, akkor most lépésről lépésre segítünk, hogyan biztosan jól csináld!
Nosalty
Gyors és energiaspórolós menüvel rukkolunk elő: tortillapizza, tejszínkrémes, citrusos desszert és indiai ital ültet asztalhoz.
Nosalty
A banán és az alma is azon gyümölcsök közé tartozik, melyeket majdnem mindenki szeret, sok helyen hozzájuk juthatunk, és könnyű őket magunkkal vinni, ha útravaló kell. Na de vajon melyik jobb a vércukorszintnek? Dietetikus válaszol erre a kérdésre.
Nosalty
A banán és az alma is azon gyümölcsök közé tartozik, melyeket majdnem mindenki szeret, sok helyen hozzájuk juthatunk, és könnyű őket magunkkal vinni, ha útravaló kell. Na de vajon melyik jobb a vércukorszintnek? Dietetikus válaszol erre a kérdésre.
Finomított rizskorpaolajban rákkeltő anyagot vizsgáltak be, és az Indiából származó termékből holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A zöldborsófőzelék nagyon sokunk kedvece. Én így készítem, mi így nagyon szeretjük. Rendkívül gyorsan elkészül, és a finomsága mellett ez az előnye nem törpülhet el :-)) Szerintem ...
