Nevében is hordozza legfontosabb tulajdonságát a kelt tészta: az élesztő vagy kovász által beindított folyamat teszi ezeket a péktermékeket és süteményeket olyan ellenállhatatlanná. Azonban a foszlós, könnyed kelt tészta nem mindig garancia: vannak olyan (néha idegesítően apró) hibák, amelyek meggátolják vagy megállítják a növekedés folyamatát.
Nézd meg galériánkban a kelt tésztás hibákat:
5 fotó
Receptek, amelyekben kipróbálhatod a tudományt:
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több tésztás tanács:
