Színes hármas vár ma az asztal köré ülőkre: (vegán) kelkáposztaleves, brit rántott hal és fodros pozsonyi kocka készül.
Nosalty
Tartalmas, télies, laktató, sűrű, gazdag, ez mind jellemzi a következő káposztás leveseket. Savanyú és kelkáposzta is asztalra kerül, válogathattok!
Nosalty
Barátságos, kora őszi menü vár azokra, akik ma velünk tartanak a főzésben. A leves tele lesz kelkáposztával, a gombás tokány rizzsel érkezik, az almás rétes pedig szép lezárást ad az egésznek.
Nosalty
Portugál kolbászos kelkáposztaleves, kacsamelles pholeves, finn lazacleves, kimchileves, gyömbéres húsleves, currypasztás csirkeleves? Van itt minden, kérem szépen!
Nosalty
Ha frissítenéd a levesrepertoárod, és főleg a téli, masszív, laktató, szezonális változatokra koncentrálnál, akkor máris mutatjuk, mi lesz a legújabb favorit: kelkáposztaleves kolbásszal, portugál recept alapján. Jöjjön dögös a Caldo Verde!
Nosalty
A kelkáposztát gyakran rossz fényben tüntetik fel, pedig ez a fodros téli zöldség tele van lehetőségekkel, szinte bármilyen ételt főzhetünk belőle. Rakott finomság, főzelék és leves is készülhet a kelből, válasszunk kedvünkre.
Nosalty
Melengető ételekkel érkezik a csütörtök, erre ilyenkor ősszel biztos szükségünk lesz. Főzzünk egy gazdag vegán kelkáposztalevest, majd egy mélyen aromás, mustáros marharagut, desszertnek pedig őszi szőlős palacsintát.
Nosalty
A rövid heteken nagyobb a kapkodás, mint általában, így egy olyan menüvel készültünk nektek csütörtökre, amit pikk-pakk elkészíthettek!
Nosalty
Kedden vegán kelkáposztaleves, tépett BBQ-csirke és kávés-diós kuglóf lesz a menü. Jó étvágyat, készítsétek el valamelyiket...vagy mindet!
Nosalty
Idén február közepén kezdődött, és április 3-ig tart a nagyböjt. Nem szoktuk tartani, de próbálunk minden évben egyre több ennek megfelelő ételt készíteni. Ez a három kelkáposztás fogás akár ebbe az időszakba, akár egy vegán étrendbe is beilleszthető.
Gréti
Te is azonnal a ventilátor után nyúlsz, amint belépsz a fülledt lakásba? Bár ez nagyon is logikusnak tűnhet a nyári melegben, a szakértők szerint a legnagyobb kánikulában ezzel többet ártunk, mint használunk. Eláruljuk, miért válhat veszélyessé a kedvenc nyári hűsítőtársunk, és mit érdemes tenned helyette!
Nosalty
Őrült sok benne a fehérje, lepipálja a túrót, a görög joghurtot, és egyre népszerűbb!
Brecz Judit
Itt a kánikula, és vele együtt végre elérkezett az az időszak, amire sokan egész évben vártunk: most indul be igazán a hazai dinnyeszezon! Nem kell tovább a méregdrága, külföldi darabokat kerülgetned a boltokban, mert a lédús, mézédes magyar görögdinnyék végre tömegesen is megérkeztek a piacokra és az üzletek polcaira.
Nosalty
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
Ezt a brutális hőséget csak úgy lehet túlélni, hogy hűsítő, nem elnehezítő ételek és italok kerülnek elénk. Mai napra dinnyesali, zöldségfasírt és extra tea jár.
Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
A recept Turós Emil régi szakácskönyvében található. A zöldbableves soha nem volt a kedvenc fogásom, de ez a recept mindent megváltoztatott. Ajánlom mindenkinek, kitűnő fogás!
