Nyár van!
10 sós ropogtatnivaló az esti Eb-mérkőzésre
Te is szurkolsz ma este a magyar válogatottnak? Mutatjuk, mit rágcsálj a meccsnézés közben!
Nosaltyhúsbavágó kampány
Fogyókúra
Sztárok, akik lemondtak a húsról, hogy ezzel is védjék a...
HÚSBAVÁGÓ kampányunk kapcsán összeszedtük azokat az inspiráló sztárokat, akik lemondtak a húsételekről, hogy ezzel is védjék a bolygónkat.
Nosalty
Fogyókúra
Fehérjedús zöldborsó, nem csak vegáknak: krémet és fasírtot is készíthetsz...
A nyár mindig elhozza a vegetáriánus konyhák egyik nagy megmentőjét, a borsót. Persze fagyasztva egész évben elérhető, így akkor sem kell róla lemondanunk, ha elmúlik a forró nyár.
Lakos Benedek
Nyár van!
9 étterem, ahol rántott sajt helyett ilyen fantasztikus húsmentes ételeket...
Nem kell vegetáriánusnak vagy vegánnak lenni ahhoz, hogy valaki egy étterembe beülve húsmentes fogást kívánjon. Ma már nem csak rántott sajt és rántott zöldségek között válogathatunk a jobb éttermekben, éppen ezért mutatunk pár olyan budapesti és vidéki éttermet, ahol azok is nagyon finomat ehetnek, akik éppen nem kívánják a húst.
Masszi- Rigó Csilla
Mentes
Az én húsmentes életem: miben változtak a bevásárlási, főzési szokásaim
Lassan két éve elhagytam a húst az étrendemből. Ez alatt az idő alatt értek olyan élmények, változások, amikre fel voltam készülve, de azért meglepett egy-két újdonság.
Lakos Benedek
Fogyókúra
Ilyen beleharapni a nyárba: a zöldborsós-juhtúrós bagett ízére 20 év...
Milyen érzés lehet beleharapni a nyárba? A tökéletes reggelihez vagy könnyed vacsorához szinte csak friss zöldborsóra, juhtúróra és egy friss, ropogós bagettre lesz szükséged.
Hering András
Grillezz!
Gyümölcssalsa, a friss nyári saláta, ami feldobja a grillételeid
Újra itt a nyár, ezzel együtt pedig a grillszezon is. Ha egy új, friss és izgalmas salátát keresünk a grillételeink mellé, ne keressünk tovább: ez a gyümölcssalsa lesz a tökéletes párosítás.
Lakos Benedek
Grillezz!
13 édes és sós rétes, amit megtömhetsz mindenféle jóval
Kívülről ropogós tészta borítja a kedvenc szaftos töltelékünket. Mindegy, hogy édes vagy sós, ebben a listában mindenkinek lesz valami, amit szeret. A legfinomabb rétesek egy helyen összegyűjtve csak arra várnak, hogy megsüssük őket.
Nosalty
Család
7 bucira töltött zöldség, ami hús nélkül is laktat
Bizony, a zöldségeket nemcsak hússal lehet megtölteni, hanem még több zöldséggel és köretalapanyaggal, gazdagon fűszerezve!
Nosalty
Nyár van!
HÚSBAVÁGÓ: Eke Angéla és Szabó Győző őszintén vallott arról, miért...
Mi vesz rá egy színésznőt és egy színészt arra, hogy húsmentes életmódra váltson? Az idő múlása, a jó minőség megkérdőjelezése, egészségügyi és/vagy etikai okok? Szabó Győző és Eke Angéla őszintén vallott arról, miért mondtak le a húsfogyasztásról.
Nosalty
Grillezz!
Ezt tedd a salátádba, ha nem eszel húst
Azért, hogy a salátánk laktató legyen, muszáj valamivel helyettesíteni a húst. Segítünk, hogy ne csak jól lakj vele, de minden egyes falatot élvezz!
Nosalty
Grillezz!
7 színes és hangulatos húsmentes étterem, ha egy jó zöldséges...
Húsmentesen sem kell lemondanunk a finom éttermi ételekről: egyre nagyobb a választék, ha rendelni szeretnénk, vagy beülni egy kellemes helyre ebédelni. Ezekből az éttermekből gyűjtöttünk most néhányat.
Lakos Benedek
Gasztro
4 tipp, és olyan laktató lesz a krémlevesed, hogy tutira...
Van pár ötletünk, hogyan tedd jóval laktatóbbá a zöldségkrémlevesed anélkül, hogy húsos hozzávaló vagy feltét után nyúlnál.
Brecz Judit
Fogyókúra
Gomba, a húsmentes alapanyagok királya: így főzd tökéletesre
A húsmentes konyha egyik kedvenc alapanyaga a gomba, és ez nem véletlen. Húsra emlékeztető állaga és komplex íze lehetővé teszi, hogy izgalmasan főzzünk vele, ha éppen nem eszünk húst.
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Nyár van!
Így hűtsd le az autódat a nyári hőségben: egyszerű trükkök,...
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Nyár van!
Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Nyár van!
Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos LiliTovábbi cikkek
Nyár van!
Nyakunkon a sárgabarack-szezon: mutatjuk a 2026-os termelői és szedd magad...
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
Gasztro
Kétszer annyi málnád terem, ha ezt teszed a növénnyel még...
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
Gasztro
Hőségriadó: így óvhatjuk magunkat, miközben az áramhálózatot is tehermentesítjük
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Top Receptek
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
görög saláta
Eredeti görög saláta
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...