A nagy hőség nagyban befolyásolja a szervezetet, így érdemes tudni, hogy mi az a hőfok, amit még kibír az emberi test.
Nosalty
Van-e üdítőbb, mint egy teli pohár jeges víz a forró nyári napokon? A forró vagy akár szobahőmérsékletű víz meg sem közelíti azt a frissítő és kellemes érzést. De mégis miért jobb a hideg víz íze, mint a más hőmérsékletűeké? Íme a tudományos válasz!
Szász Nóri
Rengeteg egyszerű háztartási tipp áll rendelkezésünkre arra az esetre, ha le szeretnénk hűteni a lakást. A Magyar Köztársasági Érdemrend középkeresztjével kitüntetett magyar fizikus és klímakutató, Ürge-Vorsatz Diána nemrég egy csokorba szedte az összes olyan tanácsot, mely segítségével védekezhetünk a hőséggel szemben.
Nosalty
Ha nincs otthon klímád, akkor ez az izzasztó hőség még kellemetlenebb tud lenni. Szerencsére van pár tippünk, hogyan hűtsd le az otthonodat.
Nosalty
Amikor beüt a kánikula, nem biztos, hogy túl sok kedvünk van bekapcsolni a sütőt vagy feltenni három különböző fazekat a gázra. Szerencsére nem kell az egész évszakban kenyéren és vízen élnünk, ha bevetjük az alábbi technikákat.
Lakos Benedek
A megfelelő mennyiségű folyadék bevitele az egyik legfontosabb feladat a kánikulában, nem mindegy azonban, mit iszik az ember. Bár egy jéghideg szénsavas üdítő látszólagosan olthatja a szomjunkat, testünk nem biztos, hogy valóban elég folyadékhoz jut a cukros italok által.
Nosalty
Június közepére Magyarországra is beköszöntött a rekkenő hőség, akik tehetik, szinte biztos, hogy néhány órára bekapcsolják az otthon felszerelt légkondicionálókat. A hűsítő berendezést évente kétszer érdemes kitakarítani, mutatjuk, hogyan tudod te is 30 perc alatt elintézni a tisztítást.
Masszi- Rigó Csilla
A Nosalty gasztroközösségének tagjai időről időre megosztják velünk csodásak kreatív receptjeiket. Lássuk, a farsangi szezont milyen különleges fánkokkal töltötték meg!
Macsuga Viktória
Ne adjuk fel, lehet gyorsan finomat készíteni a rohanós napokon is! Íme egy gazdag melegszendvics a lengyelektől, hozzá kiadós krémleves pikk-pakk elkészítési idővel, sőt, még egy adag fantasztikus citromkockát is összehozunk!
Macsuga Viktória
A héten sem hagyjuk ki az akciókat, most a Lidl akciós újságjában szúrtunk ki egy örök klasszikus edényt, amiben szinte bármit elkészíthetünk a pörköltöktől az egytálételekig. Lássuk a részleteket!
Nosalty
Ma bableveses napot tartunk, ami azt jelenti, hogy nem érkezik külön főétel, hiszen ez a leves két főfogással is felér... házi kiflit viszont sütünk mellé, méghozzá kelesztés nélkül, és desszerttel is készülünk: rizskoch zárja a sort, és nem is akármilyen!
A csirkemell a húsfélék között is dobogós, ez nem újdonság: ezen a héten csak vele sütünk-főzünk, lesz itt leves, főzelékfeltét, szaftos egytálétel, kínai, de olasz főétel, no meg rántott verzió is.
Finomított rizskorpaolajban rákkeltő anyagot vizsgáltak be, és az Indiából származó termékből holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...
