Te gyufatésztával vagy anélkül, passzírozva vagy könnyed lével szereted a hagyományos halászlevet? Bármelyik verzió is legyen a kedvenced az alábbi receptek garantáltan elnyerik majd a tetszésedet!
Nosalty
Még szép, hogy karácsonyra is hozott pár konyai tippet Árpi, aki a halászlé főzését is úgy keni-vágja, mint minden mást a gasztro világában. Lessétek el, mit ajánl, hogy nálatok is a legízesebb hallé landolhasson a tányérokban!
Nosalty
„Halászlé sűrítményből? Na ne már!” – hangozhat el a finnyás mondat sok családban karácsony előtt. Pedig, ha minőségi alapot használunk és még néhány extra hozzávalóval is kiegészítjük, a végeredmény igenis lehet ünnephez méltó.
Lakos Benedek
"...a passzírozást el kell felejteni, ezt hagyjuk meg a pancsereknek, ugyanis a bajai halászlé sűrűségét nem a passzírozás, hanem az alap hozzávalók és a darált paprika művészi kombinációja adja" – erősen indul az alábbi receptleírás, de egy mohácsi főszerkesztő és az ő családja nem tévedhet sokat, ha (bajai) halászléről van szó, nem igaz? Amúgy is, el kell fogadni: nincs olyan, hogy "eredeti". Mint mindent, a halászlevet is másképp csinálja minden egyes család.
Hering András
Bizony, liszt nélkül is ehetünk teljes értékű, ízélményben kicsit sem csorbult karácsonyi fogásokat: lássuk, mik várnak azokra, akiknek mumusa a glutén.
Nosalty
Halászlevet minden ünnepi asztalra!
Nosalty
Akkor sincs sértődés, ha idén elmarad a halászlé főzése, segítünk, hogy országszerte merre készítenek ízletes verziókat. Már csak arra kell figyelni, hogy időben leadjuk a rendelést.
Nosalty
Ha ragaszkodtok a halászléhez karácsonykor – amit teljesen megértünk –, de nincs időtök, kedvetek, érkezésetek pepecselni a főzéssel, akkor nem szentségtörés megrendelni, sőt! Profi helyről profi levest kanalazhattok! Összeszedtünk pár remek rendelős lehetőséget, nem csak Budapestről.
Nosalty
A magas vérnyomás az egyik leggyakoribb egészségügyi probléma hazánkban is, de a jó hír az, hogy az étrendeddel is sokat tehetsz ellene. Szakértők szerint bizonyos tápanyagok kifejezetten segíthetnek az értékek kordában tartásában. Mutatjuk, melyeket érdemes tudatosan beépítened a mindennapjaidba.
Macsuga Viktória
Sajnos úgy tűnik, az inzulinrezisztencia nemcsak a cukorbetegség kialakulását vetítheti előre, hanem 12 daganatos betegség kockázatát is növelheti - ebből hatot nagy mértékben.
Nosalty
Amikor megjelent a Carson Coma legfrissebb lemeze, mint minden valamire való gasztrós arc, mi is egyből rajongói lettünk a Rántott sajt című újmagyar kiseposznak. Nem is lehetett kérdés, hogy előbb-utóbb el kell hívnunk a srácokat, hogy a Nosalty konyhájában készítsék el a nemzeti gasztropop e kulturális jelképét.
Rosanics Petra
A tudatosan történő növénytársítás segít abban, hogy kevesebb vegyszert használj a kertben. Ültesd ezeket a szép növényeket/virágokat a kertbe, és nem lesz gondod a kártevőkre.
A héten egy különleges pékáruakciót szúrtunk ki az ALDI kínálatából, ami két nagyon kedvelt ételt ötvöz kreatív módon. Lássuk, miről van szó!
Finom falatok a nagyi burgonyás pogácsájától a klasszikus fasírtgolyókon át a sütés nélküli nagy kedvencig, a kókuszos tortáig. Vegyétek, egyétek!
Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Ez a répás őzgerinc narancsos tésztával és puncsos mascarponés krémmel készült. Könnyű, krémes és nagyon igazi húsvéti sütemény, aminek külsejét én kosárfonással díszítettem. ...
