Életmód
Ilyen könnyű puszta kézzel megfelezni egy almát
Egy általános iskolai tanár úgy választ ketté egy almát, hogy semmilyen komolyabb erőt nem fejt ki hozzá.
Nosaltygyümölcs
Gasztro
„A mai napig találkozom azzal az előítélettel, hogy azért, mert...
Pillár Anna 26 évesen örökölt egy gazdaságot Martonvásáron, ám a dietetikusnak tanuló lány ahelyett, hogy eladta volna a földet, maga kezdte el megművelni, hogy egészséges élelmiszerrel lássa el az embereket. A kertjében termő zamatos barackokról vált ismertté, de a több hektáros biogazdaságban többféle gyümölcs és zöldség is terem. Egy éve egy barátnőjével kiegészülve már vegán krémeket, pástétomot, vajakat is készítenek a terményekből. Bár a biogazdálkodás rengeteg kihívással jár, Anna példaértékű kitartással és elszántsággal dolgozik az Amla kerten, összhangban a természettel.
Szász Nóri
Gasztro
Még évekig növekedhet a gyümölcs ára
Korszakhatáron a gyümölcstermesztés: az éghajlatváltozás máris mutatkozó kedvezőtlen hatásai és a munkaerőhiány drámaian rontotta a gyümölcsültetvények jövedelmezőségét az elmúlt évtizedben.
Nosalty
Életmód
5 ok, hogy minél több szilvát egyél ősszel
A szilva nemcsak finom, de rettenetesen sok jó tulajdonsággal is bír, így nagyon hálás lesz a szervezetünk, ha minden nap megeszünk belőle néhány szemet, míg szezonja van.
Nosalty
Életmód
Nem mindennapi gyümölcs terem a 74 éves Gizella kertjében
Ha a kivire gondolunk, valószínűleg egy napfényes, meleg trópusi sziget jut eszünkbe, ahol tonnaszám nő a fákon a gyümölcs. Egy magyar hölgy, aki saját kertjében magról nevelte fel saját kivifáját, élő cáfolata ennek az elképzelésnek.
Nosalty
Otthon
Íme egy francia trükk, ami segít frissen tartani a gyümölcseidet
Ki gondolná, hogy egy üveg bor lehet leginkább a segítségünkre, ha a gyümölcsök frissen tartásáról van szó? Mutatjuk a világ egyik legegyszerűbb módszerét, amivel távol tarthatod a gyümölcslegyeket a mennyei mannától.
Masszi- Rigó Csilla
Gasztro
Ezért zárt sajnos kudarccal az idei dinnyeszezon
Hatalmas veszteséget szenvedett több magyar dinnyetermelő is, a megtermelt gyümölcsök nagy részét ugyanis nem tudták eladni. A probléma okai nagyon sokszínűek, ezért nem lesz egyszerű megoldást találni rá.
Nosalty
Gasztro
Nem bírtam várni a birsalmáig, szilvából csináltam sajtot
A birsalmasajt az ősz jellegzetes édessége, és én személy szerint teljesen odavagyok érte. Az egyetlen baj vele, hogy mindig túl sokat kell várni arra, hogy végre beérjen a birsalma. Nos, én nem bírtam tovább a várakozást, és egy másik gyümölcshöz fordultam.
Lakos Benedek
Gasztro
3+1 hűtőrendezési trükk: ne vesszen kárba a zöldség, gyümölcs
A kidobott ételek talán legnagyobb részét a hűtőben felejtett zöldségek és gyümölcsök teszik ki. Ezzel azonban nemcsak hulladékot termelsz, de szó szerint pénzkidobás is. Az alábbi trükkökkel azonban megelőzheted ezt!
Szász Nóri
Életmód
Én elmentem a vásárba – ezért járok piacra bolt helyett
A bevásárlás 21. századi fogalmában a legfontosabb aspektus talán a sebesség: mindannyian szeretnénk gyorsan letudni az élelmiszerek beszerzését, minél kevesebb macerával. Ez leginkább a diszkontokban és a szupermarketekben megoldható, ahol seperc alatt lefuthatjuk a szükséges köröket. Miért van az, hogy én (és sokan mások) mégis a hosszabb és körülményesebb utat választjuk, és piacra járunk vásárolni? Rögtön elmesélem.
Lakos Benedek
Család
Teljesen ledöbbensz: így szüretelik az áfonyát
Ha eddig azt hitted, hogy kézzel, egyesével szedegetik az áfonyaszemeket, nagyot tévedtél! Itt az ideje, hogy megtudd, hogyan szüretelik ezt a csodás bogyós gyümölcsöt.
Nosalty
Életmód
7 gyümölcs, amit bátran fogyaszthatsz a diéta alatt is
A diéta alatt sem kell lemondanod a gyümölcsökről, csupán meg kell válogatnod, melyeket fogyaszthatod.
Nosalty
Gasztro
12 meglepő saláta, ami megmutatja, hogy a gyümölcs nem csak...
Az édes és sós ízek párosításából születnek néha a legfinomabb fogások. A gyümölcsök esetében is így van ez: tegyük őket bátran zöldségek, sajtok és gabonák mellé, csodálatos ízvilágú salátákat hozhatunk létre ilyen módon.
Nosalty
Gasztro
A sóskúti őszibarack-ültetvényen finom falatokat főzve tanultunk a rendszeres gyümölcsfogyasztás...
Az Európai Friss Csapat programjának keretén belül volt olyan szerencsénk, hogy meglátogathattuk a sóskúti őszibarack-ültetvényt, ahol közelebbről is megismerhettük ezt a lédús, édes gyümölcsöt. Betekinthettünk a magyarországi termelés rejtelmeibe, illetve azt is megtanultuk, hogyan illeszthető be az egészséges étrendbe az őszibarack.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Van otthon egy árva tonhalkonzerved? 10 gyors nyári ebéd- és...
Van otthon egy tonhalkonzerved? Mutatjuk, hogyan készíthetsz belőle gyors, egyszerű és finom nyári ebédet vagy vacsorát.
Macsuga Viktória
Grillezz!
Az orvos figyelmeztet: ezt történik a testeddel, ha órákon át...
A nap végére jelentkező nehéz, feszülő vagy bedagadó lábakat sokan a fáradtság természetes velejárójának tartják. A szakemberek szerint azonban ezek a panaszok a krónikus vénás elégtelenség első figyelmeztető jelei is lehetnek, ezért érdemes időben foglalkozni velük. Ráadásul a több órás ülés teljes mozdulatlanságban sem veszélytelen, sőt.
Nosalty
Grillezz!
Ez az 5 legjobb reggeli ital, ha fontos a veséd...
A víz mellett 4 olyan italt ajánlunk, amit kimondottan érdemes reggelente fogyasztani, hiszen segíti a vese munkáját, ezzel pedig hosszútávon is jót tesz nekünk.
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
A görögdinnye vagy a sárgadinnye jobb a vércukorszintnek? Meglepő, mit...
A görögdinnye vagy a sárgadinnye a jobb választás, ha figyelsz a vércukorszintedre? Dietetikusok elmagyarázzák, melyiknek milyen előnyei vannak, és hogyan érdemes fogyasztani őket.
Grillezz!
Újabb termékvisszahívás! Kedvelt termékkel akadt gond a Pennyből: ciánhidrogén-tartalma határérték...
A Penny-Market Kft. a „WELLGOOD LENMAG 200 g” nevet viselő termékével akadt gond. A terméket határérték feletti ciánhidrogén-tartalma miatt visszahívták, így aki ilyet vásárolt, semmiképp ne fogyassza el.
Grillezz!
Az edzők szerint ettől a mindennapos szokástól remekül nő az...
60 éves kor felett már nem kell feltétlen edzőterembe járni ahhoz, (igaz, lebeszélni sem akarunk senkit), hogy növeld az erődet és izomtömegedet. Az edzők egyetértenek abban, hogy egy egyszerű gyakorlat napi szinten hozzátesz az egészséged megőrzéséhez, ha már túl vagy a hatodik X-en.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
sült csirke
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...