A családnak készítenétek valami harapnivalót a kiadós ebéd előtt, vagy barátok jönnek át vacsorára? Bármelyikről is legyen szó, ezek a vegetáriánus előételek sikert aratnak!
Nosalty
Túlzás nélkül napokat el lehet bíbelődni a munkálatokkal, ha minél többféle finomságot szeretnénk varázsolni előételként a karácsonyi asztalra. Márpedig a májpástétomoknak, kaszinótojásnak, franciasalátának, roládoknak nagy hagyománya van itthon, a tradíciókat pedig fel is frissíthetjük új ínyenc ízekkel. 7 helyet ajánlunk 2023, ahonnan érdemes hideg ízelítőt választanunk az ünnepekre.
Nosalty
A töltött zöldség kifejezetten népszerű a magyar konyhában, gondoljunk csak arra, milyen ünnepi hangulatot tud teremteni az egész családnak egy hatalmas adag töltött káposzta. Bár a töltött szőlőlevél régebben jobban benne volt a köztudatban, mára azonban eléggé kikopott.
Kristyán Fanni
Vannak azok a pofonegyszerű receptek, amelyek mégis olyan elegánsnak hatnak, mintha most léptek volna le egy menő étterem étlapjáról. Az alábbi kecskesajtos-fügés előétellel is ez a helyzet – ha van fügefánk (vagy egy barátnak, ismerősnek), szó szerint kötelező az elkészítése.
Lakos Benedek
Ha szeretnéd ropogóssá varázsolni a legfinomabb előételeket, vagy éppen puhára sütni a padlizsánt a világ legselymesebb krémjéhez, akkor érdemes elővenned a Philips Airfryert!
Hirdetés
Ma ünnepeljük a világhírű spanyol falatkák, vagyis tapasok világnapját. Ezekkel a kis finomságokkal persze nem akarjuk kiszúrni senkinek a szemét: nem bizony, rendesen laktatóak, táplálóak ezek mind, melléjük pedig már csak néhány pohár bor vagy koktél kell.
Nosalty
Kiadós, laktató leveseket mutatunk nektek, amelyeket érdemes a klasszikusokon túl kipróbálni, ha színes és gazdag előételre vágytok.
Nosalty
Minden ünnepi étkezésnek megvan a maga főszereplője, de melléjük kellenek az igenis fontos mellékszereplők is. Jelen esetben hideg előételekről van szó, amelyek megelőzik a nagy húsvéti ebédet. Többet is ér elkészíteni!
Nosalty
A szilveszteri buli szólhat egy nagyszabású vacsoráról, ahol a bőrös malac vagy a töltött káposzta viszi a prímet, de lehet csak egy laza összejövetel, mindenképp jó, ha készülünk vendégváró falatkákkal is. Ha pedig unjuk a pogácsát, sajtos rudat, idén kínálhatjuk a vendégeket könnyen összedobható sós finomságokkal is.
Szekeres Dóra
Az előételek világába nem sűrűn merülünk alá: pepecselős, apró kis falatkák ezek, amelyekkel nem lehet jól lakni. Vagy mégsem? A lista minden eleme ezt az állítást cáfolja meg: viszonylag gyors, nem bonyolult, mégis ízletes falatok ezek, amik méltó módon indítanak egy étkezést.
Nosalty
És most következzen egy igazi nyári különlegesség: a cukkinivirág. A gyönyörű sárga virágok teljesen ehetőek, és általában sajttal töltve, majd megsütve fogyaszthatjuk őket. Útba ejtettem a zöldséges kertünket, hogy megnézzem magamnak, tényleg igazak-e a mesék.
Lakos Benedek
Megunhatatlan igazság, hogy olvasztott sajttal minden sokkal finomabb. És ha már itt tartunk, miért ne lehetne a fogás maga egy egészben sült sajt? Például camembert.
Lakos Benedek
Egyszerű, gyors és meglepően finom: Dolly Parton 5 perces csirkesalátája pillanatok alatt az internet egyik kedvencévé vált.
Nosalty
Az IKEA visszahívja bizonyos falilámpáit, miután kiderült, hogy egy gyártási hiba miatt áramütés veszélye állhat fenn. Az érintett termékeket a vásárlók bármely IKEA áruházba visszavihetik, ahol a teljes vételárat visszakapják.
Nosalty
A modern konyhák tele vannak gyors megoldásokkal, mégis sokszor a régi főzési szokások, például dédi tanácsai és tippjei adják a legjobb eredményt. Ezek az időtálló praktikák nemcsak egyszerűek, hanem ma is segítenek abban, hogy az ételek ízesebbek és jobbak legyenek.
Nosalty
Ma bableveses napot tartunk, ami azt jelenti, hogy nem érkezik külön főétel, hiszen ez a leves két főfogással is felér... házi kiflit viszont sütünk mellé, méghozzá kelesztés nélkül, és desszerttel is készülünk: rizskoch zárja a sort, és nem is akármilyen!
A csirkemell a húsfélék között is dobogós, ez nem újdonság: ezen a héten csak vele sütünk-főzünk, lesz itt leves, főzelékfeltét, szaftos egytálétel, kínai, de olasz főétel, no meg rántott verzió is.
Arról már korábban is írtunk, hogy vannak olyan italok, amelyek jótékonyan hatnak a zsírmájra, ilyen a zöld tea és a kávé is, azonban, hogy pontosan mekkora mennyiségre van szükség napi szinten, azt az alábbi cikbből megtudhatod.
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...
Pihe-puha kifli, ami fél óra alatt elkészül, és még keleszteni sem kell!
