Sokan maceraként gondolnak a sütőben sütésre, pedig megannyi olyan fogás akad, amit (minimális előkészítés után) szinte a konyhai eszköz végez el helyettünk. A hétre csupa ilyen ebéd érkezik, nézzük is őket!
Nosalty
Nem feltétlenül a hús adja meg a klasszikus magyaros fogások ízét, és ezt most mentes változatokkal bizonyítjuk nektek, kinek-kinek horoszkópja szerint.
Nosalty
Kizárólag növényi alapanyagokból állítunk össze pompás menütervet egy egész hétre, hogy nektek csak elkészítenetek kelljen őket! Színes receptek, intenzív és izgalmas ízek csábítanak el.
Hirdetés
Egy laktató, gyors és egészséges ebédre vagy vacsorára vágynál? Esetleg vendégek érkeznek hozzád? Akkor kapj elő egy adag csicseriborsót és a kedvenc zöldségeidet, fűszereidet és már készülhet is a házi hummusz.
Nosalty
A gombalevesek és a gombával turbózott zöldséges/húsos levesek mind-mind kedvencek nálunk, mert a gomba laktató, kiadós, fehérjedús alapanyag, és egész évben kapható.
Nosalty
Ha kell egy új bulguros recept (mert már beleuntál a régiekbe), vedd kölcsön bátran az alábbiak egyikét, nem fognak cserben hagyni!
Nosalty
Húsmentes opciókat nyújtunk a vegetáriánus levesek kánaánján keresztül: sűrű fehérbab, selymes sültgomba és fütyülő sárgarépa is a jelöltek között!
Nosalty
A családnak készítenétek valami harapnivalót a kiadós ebéd előtt, vagy barátok jönnek át vacsorára? Bármelyikről is legyen szó, ezek a vegetáriánus előételek sikert aratnak!
Nosalty
Egy igazán gyors és finom csokis sütire áhítozol? Akkor biztosan tetszeni fognak az alábbi édes sütireceptek! Íme!
Nosalty
Húsmentes leveseket válogattunk össze számotokra, a legfinomabb, gazdag ízekből építkezve. Válogassatok kedvetekre vegán levesekből!
Nosalty
A farsangi szezonban többször is érdemes fánkot sütni. Ezúttal készüljön most a klasszikus verzió, melyre természetesen lekvár kerül!
Nosalty
Csodásan harmonikus ízek, feltöltő alapanyagok, tökéletes vegán főételek, amiben biztos, hogy nem fogtok csalódni, akkor is, ha máskor inkább húst esztek hússal.
Nosalty
A darált hús egyik előnye, hogy rengeteg ételben felhasználható, és egészen könnyű vele bánni, a fűszerezésről nem is beszélve: a lehetőségek tárháza áll előttünk. Lasagne, rakott tészta, töltött zöldség, egytálétel, fasírtgolyó? Melyik tetszik?
Nosalty
Nagyon-nagyon eljárt már az idő a felett, hogy csakis az ecetes savanyúság jusson eszünkbe a céklasaláta szó hallatán. Íme 9 laktató bizonyítékunk!
Nosalty
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Macsuga Viktória
Az alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?
Nosalty
Ne legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!
Macsuga Viktória
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
A jelszavunk mára a villámgyorsan. Hiszen tésztaételünk elkészítése is percekben mérhető, amihez friss saláta és pikkpakk desszert jár.
Az ablakpucolás sokak számára a legkevésbé kedvelt házimunka, főleg a nehezen elérhető keretek miatt. Egy egyszerű, filléres megoldás azonban újra népszerű: a szódabikarbóna, ami több problémát is egyszerre kezel.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...
