Meggy, cseresznye, sárga- és őszibarack, a nyár közkedvelt gyümölcsei. Nézzük, milyen jól mutatnak egy másik favoritban, a palacsintában.
Nosalty
A Húsbavágó! kampányunk még mindig dübörög, épp ezért péntekre is húsmentes, de mégis csodásan színes és laktató menüvel készültünk nektek. A karfiollevest zöldborsófőzelék követi, desszertként pedig tornyos amerikai palacsintát hoztunk.
Nosalty
Túl sok amerikai palacsinta készült vasárnap reggel, és el kellett tenni a hűtőbe vagy a fagyasztóba? Semmi gond, ezzel a trükkel könnyedén és gyorsan fel tudod melegíteni!
Szász Nóri
Szerdán a jelszó a gyorsaság lesz: mindhárom fogás elkészítése kevesebb, mint fél óra. A paradicsomleves betűtésztával csábít, a chilis bab gazdagon gőzölög a tálban, végül pedig egy amerikai palacsinta vár ránk, kis halomban.
Nosalty
Könnyű és gyors tészta, pufi, kicsi, kerek palacsinta, rá méz, citromkrém, tejszínhab, eper, áfonya, juharszirup, ami tetszik!
Nosalty
A szerdai nap nem tartogat semmilyen húsos fogást, ellenben különleges ízbombákat igen: a levest mascarponéval krémesítettük, a főfogás a menzát idézi, a desszert pedig gyors és csodás.
Nosalty
Palacsintát nem nehéz sütni, néhány apró kis praktikával azonban könnyen tökéletesíthetjük jól bevált receptünket.
Petra
Ha otthon rácsos gáztűzhelyed van, te is kipróbálhatod Gordon Ramsay palacsintafordító trükkjét.
Nosalty
A palacsinta világnapján muszáj kipróbálnunk valami különleges édességet, éppen ezért mutatunk 11 elképesztően jó receptet, amit nem érdemes kihagyni!
Nosalty
A palacsinta az egyik kedvenc ételünk, egyszerű elkészíteni és bármilyen töltelékkel, feltéttel lehet enni. Idén február 16-án lesz a palacsinta világnapja, az ünnep alkalmából pedig egy radikálisan új módszer terjed, amivel még könnyebben lehet tökéletes tésztakorongokat sütni.
Szász Nóri
Gyorsak, egyszerűek és számtalan módon variálhatóak. Jöjjenek kedvenc édes palacsintareceptjeink, melyeknek évek óta nem tudunk ellenállni.
Nosalty
Ha a palacsinta a család kedvence, de most inkább a gyorsabb megoldást választanád, jöhet az amerikai testvér. Némi sütőpor csodákra képes! Mehet rá mogyorókrém vagy -vaj, vaníliasodó, vaj, méz, lekvár, fahéj, csokiszirup, ami tetszik!
Nosalty
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
