A rizs nem véletlenül adja oly sok étel alapját: tőle lesz laktató egy sor egytálétel, töltött zöldség, sőt, még leves is. Főzzünk a héten ezzel a sokszínű és olcsó gabonával.
Nosalty
Ugyan az időjárás egyelőre nem adja jelét, hogy a nyár felé haladnánk, mégis nemsokára elérjük a napfényes évszakot. Készüljünk megérkezésére nagy nyári, magyaros klasszikusokkal. Gyors receptek, kitartó jóllakás, gyerünk!
Nosalty
Ugyan a tavaszban a frissen megjelenő, zsenge zöldségek a legjobbak, most a héten mégis kicsit a húst vonjuk középpontba, gyors, de laktató és végletekig kreatív ebédeket alkotva segítségével.
Nosalty
A tavasz megannyi új zöldséget adott nekünk, dolgozzunk ezekkel, alkossunk belőlük lepénykéket és fasírtokat! Lássuk, mi jut erre a hétre!
Nosalty
Nemcsak tészta, krumpli és rizs létezik kerek e világon, ne hanyagoljuk el a jóval egészségesebb, de legalább olyan izgalmas alternatív köreteket sem! A kuszkusz, a bulgur és a quinoa e hetünk gyors receptjeinek főszereplői, utóbbi ráadásul még gluténmentes is!
Nosalty
Gyönyörűen kizöldült körülöttünk a természet, tegyünk mi is hasonlóan a konyhában: varázsoljunk tányérjainkra harsány és szezonális ebédeket, laktató, gyors és ínyenc receptek alapján.
Nosalty
Szinte lehetetlen kiküszöbölni, hogy a húsvéti dínom-dánom után ne legyen maradék, amivel nem tudunk mit kezdeni. E heti fogásaink segítő fakanalat nyújtanak, hogy minden, ami húsvéti alapanyag, méltó módon születhessen újjá!
Nosalty
Bizony, a héten már megüljük a húsvét ünnepét, az előtte lévő napokban azonban még nem lebzselhetünk: az alábbi gyors ebédek elkészítésével gyorsan jóllakhatunk, ha úgy hozza a szükség.
Nosalty
A húsvét gasztroszempontból tulajdonképpen a tavaszi friss és szezonális alapanyagok ünneplése: kezdjük már most a méltatásukat, használjuk heti gyors ebédeink központjában a kedvenceket!
Nosalty
Elpislogtuk a márciust, és máris itt vagyunk a tavasz második hónapjában, ami a szebb időn kívül azt is jelenti, hogy nyakunkon a húsvét. Készüljünk az ünnepre pár tojásos ebéd elkészítésével.
Nosalty
Néha nem tud az ember választani, hogy akkor most hússal vagy zöldséggel főzzön. De hát miért ne lehetne egyszerre mindkettő? A héten kijár nekünk ebből is abból is, csak hogy garantáltan jóllakjunk.
Nosalty
Ahogy a népi közmondás férfitriója, úgy a héten készített gyors receptek is azon munkálkodnak majd, hogy minél hamarabb elhozzák számunkra a langyos, napfényes tavaszt...no meg persze a kellemes jóllakást.
Nosalty
Nemsokára a kinti világ is elkezd zöldülni, addig is színezzük be a konyhát, a tányérokat: készítsük el a héten az alábbi gyors ebédeket, amelyek mindegyike különböző ízes és egészséges alapanyagoktól színeződik.
Nosalty
Ha az ablakon kitekintünk, láthatjuk, hogy nagy erőkkel érkezik a tavasz: szellőztessünk egyet, és engedjük be a megújulás és frissesség évszakát a konyhánkba is! Az alábbi gyors receptek segítségünkre lesznek ebben.
Nosalty
A 101 éves olasz Anna Possi szerint a hosszú élethez nem csodadiéta kell, hanem munka, öröm és az, hogy az ember soha ne hagyja el magát.
Németh Orsi
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Németh Orsi
Bár az elmúlt években jelentősen csökkent az élelmiszer-pazarlás Magyarországon, még mindig hatalmas mennyiségű étel kerül a szemetesbe. A legtöbbször készételeket, zöldségeket, gyümölcsöket és pékárukat dobunk ki, pedig ezek nagy része megmenthető lenne.
Németh Orsi
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Legtöbben azért választjuk, mert nem tudunk aludni, de lehet pár egyéb kellemes mellékhatása is... Ennek ellenére is fontos, hogy hosszú távú szedése előtt konzultáljunk orvosunkkal!
Nem mindegy, hogy bő olajban sütjük vagy néhány perc alatt megfőzzük a tojást. Mutatjuk, hogy a dietetikusok szerint melyik elkészítési mód a legegészségesebb.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
