Szorít a hóvége, kong a kassza: ilyenkor az ember nem flancolhat a konyhában. Nyúljunk a héten a legolcsóbb alapanyagok felé, alkossunk belőlük gyors és laktató fogásokat.
Nosalty
Még pár napig, de talán egy hétig is biztosan dörzsölgethetjük tenyereinket a hidegben. Épp ilyen időkre találták fel a melengető leveseket és főzelékeket: boldoguljunk velük egész héten!
Nosalty
Nem kell mindig túlgondolni a konyhai alkotást, néha a legegyszerűbb alapanyagokból gyorsan összedobott, házias ételek szólnak a legnagyobbat. Az elkövetkező héten csupa ilyen finomságban lesz részünk.
Nosalty
Amikor nem tudunk más friss alapanyagból főzni, a gyökérzöldségekre akkor is számíthatunk: a répák, krumplik, céklák és egyéb gumók ráadásul gyorsan elkészíthető, sokszínű és laktató fogásokat eredményeznek.
Nosalty
Elsősorban színes, zöldséges ebédeket ehetünk a héten, de nem kell aggódni, befér majd a menübe egy-két komfortos, melengető étek is.
Nosalty
Az alábbi egytálételek fogják e héten megkönnyíteni az életünket: nem kell hozzájuk se köret, se semmi, önmagukban elviszik a balhét, ha gyors ebédről vagy vacsoráról van szó.
Nosalty
Manapság divatos dolog szúrós szemmel nézni a szénhidrátokra, azonban kénytelenek vagyunk belátni, hogy ha gyors jóllakásról van szó, nincs megbízhatóbb élelmiszerforrás náluk. Főzzünk a héten tésztával, rizzsel!
Nosalty
Nemcsak azért főzünk ezen a héten is csupa zöldségekkel teli, gyors ebédeket, mert egy kihíváshoz szeretnénk csatlakozni, hanem inkább azért, mert télen nem árt a plusz vitamin. Főzésre fel!
Nosalty
Elérkeztünk 2024 utolsó, csonka kis hetéhez, amelynek nagyobbik részét már az új esztendőben fogjuk majd tölteni. Tegyük ezt különböző ízes, zamatos és laktató zöldséges fogások társaságában.
Nosalty
Ne hidd, hogy a karácsony csak sokórás, bonyolult, kelesztős-gyúrós-sütős-főzős finomságokból állhat, és napokig kell ácsorognod a konyhában, míg valami ünnepit varázsolhatsz az asztalra. Mutatunk 7 olyan receptet, mely ünnepi, mégis gyors!
Nosalty
Már csak egy hetünk maradt szentestéig: ez a karácsonyi előtti időszak pedig arról híres, hogy a dolgok igencsak össze tudnak sűrűsödni. Találjunk megnyugvást a káoszban, főzzünk minden nap gyors, hangulatos ebédeket, vacsorákat.
Nosalty
Hideg szelek fújnak, szürke napok járnak, nagy a bánata ilyenkor mindenkinek, akit otthon nem várnak finom falatokkal, melengető ebédekkel. Ne jussunk erre a sorsa, merítsünk ihletet az alábbi válogatásból!
Nosalty
Ha már látszik a lehelet a télben, nem árt feljebb csavarni az ételek kalóriatartalmát, hogy ne fázzunk a zimankóban. Az alábbi ételek képesek biztosítani a télen szükséges energiatöbbletet: és emellett borzasztóan komfortosak is.
Nosalty
Közeleg az ünnepi időszak, a mostani hét végén már meg kell gyújtanunk az első gyertyát: hangolódjunk erre az alkalomra hét napon keresztül az alábbi gyors komfortételekkel.
Nosalty
A 101 éves olasz Anna Possi szerint a hosszú élethez nem csodadiéta kell, hanem munka, öröm és az, hogy az ember soha ne hagyja el magát.
Németh Orsi
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Németh Orsi
Bár az elmúlt években jelentősen csökkent az élelmiszer-pazarlás Magyarországon, még mindig hatalmas mennyiségű étel kerül a szemetesbe. A legtöbbször készételeket, zöldségeket, gyümölcsöket és pékárukat dobunk ki, pedig ezek nagy része megmenthető lenne.
Németh Orsi
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Legtöbben azért választjuk, mert nem tudunk aludni, de lehet pár egyéb kellemes mellékhatása is... Ennek ellenére is fontos, hogy hosszú távú szedése előtt konzultáljunk orvosunkkal!
Nem mindegy, hogy bő olajban sütjük vagy néhány perc alatt megfőzzük a tojást. Mutatjuk, hogy a dietetikusok szerint melyik elkészítési mód a legegészségesebb.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
