kifli, zsemle

Zsemlemorzsa

A zsemlemorzsa a magyar konyha egyik legismertebb és legsokoldalúbb alapanyaga. Készülhet szárított, darált kenyérből vagy zsemléből, és a panírozáson túl sütemények, töltelékek, sűrítések is elképzelhetetlenek nélküle. Megbízható, egyszerű, és mindig ott van kéznél a kamrában.

Kifli

A kifli a magyar péksütemények egyik legkedveltebb, ikonikus finomsága. Klasszikus formája a félhold alak, de ma már rengeteg változata létezik: lehet tejes, vizes, magos, teljes kiőrlésű, sőt, töltött is. Frissen ropogós héjjal, belül puha béllel – a kifli reggelire, uzsonnára, de akár levesek vagy főzelékek mellé is tökéletes választás.

Zsemle

A zsemle hazánk egyik legismertebb és legkedveltebb pékterméke, amely a kenyérnél kisebb méretű, puhább állagú, kerek vagy ovális formájú péksütemény. Mindennapi fogyasztásra alkalmas, és számos változatban – fehér, teljes kiőrlésű, magvas vagy tejjel dúsított formában – kapható. A reggeli asztalok állandó szereplője, de szendvicsként, köretként vagy töltve is gyakran felhasználjuk.

Hamburger zsemle

A hamburger zsemle, vagy más néven hamburger buci a gyorséttermi és street food kultúra egyik alappillére. Az igazi jó hamburger titka nemcsak a húspogácsában vagy a feltétekben rejlik, hanem a zsemle minőségében is.

Croissant

A croissant kívül ropogós, belül foszlós, vajas péksütemény, amely reggelire, brunchra vagy akár szendvicsalapként is tökéletes.

Címlapról ajánljuk

Így tüntetheted el gyorsan a kukacokat a kukából: 3 egyszerű...

A nyári melegben könnyen előfordulhat, hogy a bio- vagy zöldhulladékos kuka fedelét felnyitva apró fehér lárvák, kukacok tömege fogad. A látvány kellemetlen, de a probléma általában egyszerűen kezelhető. Ráadásul nincs szükség drága vegyszerekre: néhány otthon is megtalálható eszközzel gyorsan megszüntethető a kellemetlenség. Mai Otthon Tippünkben ezeket osztjuk meg veletek!

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.