Körömvirág

Körömvirág

Leírás

A körömvirág Európa-szerte elterjedt, nálunk is népszerű, sokoldalúan felhasználható gyógynövény. Használja a gyógyászat, a gasztronómia, kozmetika, ráadásul festéknövényként is alkalmazható. Virága élénk narancsszínű, a növény hatóanyagának legfőbb forrása. A virágok külsőleges használata gyógyítja a gyulladásokat, ekcémát, egyéb bőrproblémákat. Belsőleg alkalmazva kezelhető vele a hólyaghurut, fertőtlenítő és görcsoldó hatása is van. A körömvirág virágzatát használhatjuk ételeink, pl. rizs, leves színezésére, enyhén csípős ízt is ad a fogásoknak. Leveleit és virágszirmait salátákhoz adhatjuk.

Mikor vegyem

A körömvirág nyáron nyílik, de szárítva egész évben megtalálható a gyógynövényboltokban.

hogyan tároljam

Száraz, napfénytől védett helyen.

4 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

A friss zöldfűszerekkel való főzés 4 szabálya

Fűszerek nélkül elég unalmas lenne a főzés, ezt szerintem senki nem tagadja. A szárított ízesítők mellett pedig a friss növények az igazi nagyágyúk a konyhában. Ugyan tárolásuk kissé macerás, de minden törődést meghálálnak fantasztikus aromájukkal, ha megfelelően bánunk velük.

Lakos Benedek

További cikkek