Báránycsülök

Leírás

A bárány első és hátsó lábszárainak végződése. A csülöknek számos elkészítési módja van, legtöbbször egészben, pörkölthöz hasonló, ragus ételekhez használják

Báránycsülök
201
Kalória
18.9g
Fehérje
-
Szénhidrát
13.4g
Zsír
67g
Víz
72g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Báránycsülök

fehérjetartalom

18.91 g

zsírtartalom

72012.38 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

67.01 g

gramm báránycsülök?

Top ásványi anyagok

Foszfor

170 mg

Nátrium

72 mg

Magnézium

22 mg

Kalcium

11 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.15 g

Niacin - B3 vitamin

5.47 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.69 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.19 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

18.91 g

Zsír

telített zsírsav

5.83 g

egyszeresen telített zsírsav

5.49 g

többszörösen telített zsírsav

1.06 g

koleszterin

72 g

ásványi anyagok

Kalcium

11 mg

Vas

1.67 mg

Magnézium

22 mg

Foszfor

170 mg

Nátrium

72 mg

Cink

5.22 mg

Réz

0.101 mg

Mangán

0.021 mg

Szelén

19.9 µg

szénhidrát

víz

67.01 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.1 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.19 mg

Niacin - B3 vitamin

5.47 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.69 mg

Folát

19 µg

B12 vitamin

2.34 µg

B6 vitamin

0.15 g

3 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.