Spagettizzetek be a családdal, barátokkal, vagy akár egyedül a kedvenc könyvetekkel, filmetekkel kuckózva, és turbózzátok fel sütőtökkel, ricottagombóccal vagy éppen citrommal.
Nosalty
A sütőtök az őszi és téli szezon egyik legkedveltebb alapanyaga. Szerencsére sokféleképpen el lehet készíteni, így nehéz ráunni erre a szuperegészséges finomságra. Legyen szó levesről, köretről vagy épp desszertről, a sütőtökben nem fogtok csalódni. Eláruljuk nektek Napi Tippünkben, mi az az 5 lépés, amivel tökéletes lesz a sütőben sült sütőtök.
Balogh Lilla
Kétség sem fér hozzá, hogy az egyik kedvenc édességünk az egyszerűen elkészíthető kókuszgolyó, hiszen sok esetben a spájzunkban megbúvó alapanyagokból is simán össze tudunk dobni egy adagot belőle.
Nosalty
Nem telhet el hónap gasztroprogram-ajánló nélkül, érkezik a novemberi szemle! Előnyt élvez a Márton-nap, mint hagyományokkal rendelkező ünnep, de Bormustra, Kávéházak Éjszakája és Tepertő- és Pörc Fesztivál is lesz. Tegyétek izgalmassá a novemberi hétvégéket!
Balogh Lilla
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a fenséges, ínycsiklandozó novemberi fogások!
Nosalty
Beköszöntött az év utolsó előtti hónapja, a (papíron) zord, hideg, sötét és ködös november, amikor a kuckózási kedv a tetőfokára hág, előkerülnek a nagyi és anyu komfortos, házias, laktató ételei, és végre talán neki is állunk, hogy lefőzzük/süssük őket. Káposzta, sütőtök, szőlő, zeller, édesburgonya, gomba, liba, krumpli, lesz itt minden, amit novemberre csak el tudsz képzelni!
Nosalty
Szerinted létezik olyan központi szabályozás, amely meghatározza, hogy milyen távolságra lehet ültetni a fákat, bokrokat a telekhatártól? Mi most lerántjuk a leplet az igazságról!
Nosalty
Ősszel is lehet csodásan színes és laktató salátákat készíteni, a szezon ekkor is tartogat mennyei alapanyagokat és lehetőségeket.
Nosalty
Lehet, hogy gyerekkorodban nem annyira szeretted a káposztás tésztát, de hidd el, felnőtként sokkal jobban értékeli az ember ezt a fogást. Sóval vagy borssal jöhet?
Nosalty
Gyönyörű, őszies színeket öltött gombóclevessel kezdünk, majd folytatjuk egy duci sajtos-spenótos töltött combbal, a sort pedig egy szilvás-csokis cukrászremekkel zárjuk.
Nosalty
A szakértő szerint ma már nem lehet kihozni egy 70 fős lagzit 6-7 millió forintból.
Nosalty
Pompás citromtermésre számíthatsz, ha betartod az alábbi pár egyszerű lépést!
Nosalty
Tudjuk jól, hogy a gyömbér egy csodanövény, melyet teába, immunerősítő shotokba, de akár egy jóféle húslevesbe reszelve/szeletelve, sőt, porítva is bevethetünk. Na de hogy konkrétan mire is jó, azt most listázzuk nektek.
Nosalty
Ha megfelelően készíted fel a kertedet a hideg időjárásra, akkor védve lesz a veteményeskerted a nem kívánt károktól.
Nosalty
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz Judit
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
A klímaszerelő elárulja, hova ne szereltessük a kültéri egységet, mert nemcsak a villanyszámlánkat növeli meg jelentősen, de a légkondink teljesítménye sem lesz kielégítő.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
