A gyömbér tulajdonképpen egy gyógy- és fűszernövény, melyet már Kr.e. több évszázaddal is használtak. Mi tulajdonképpen a növény gyökértörzsét fogyasztjuk, ez szolgáltatja a sajátságosan illatos, csípős, kesernyés ízű fűszert. A gyömbér aromáját illóolaja, ízét pedig gingeroltartalma okozza.
Lássuk, milyen jótékony hatásai vannak, pontokba szedve, katt a galériára!
Gyömbéres receptek:
Még több egészséges tipp: