A mai menüben csodás ételek kapnak helyet, melyeknek nem lehet ellenállni. Te melyikből szedsz majd kétszer?
Nosalty
Néhány egyszerű lépés, és újra a régi fényükben ragyognak majd a fehér műanyag kerti székek.
Szabó Anna
„Óh, mikor ettem utoljára ízes, finom dinnyét!” – sok családi ebédet követő gyümölcsevéskor hangzik el ez a mondat. A dinnyézés nagyon nehéz és összetett hivatás, sok türelmet és alkalmazkodó képességet igényel, ahhoz, hogy a fogyasztók boldogan, elégedetten majszolják otthon a gyümölcsöt. Kérdezősködtünk picit nagybanisoktól és termelőktől is, hogy mi a helyzet dinnyeügyben.
Nosalty
A fehérje az egyik legfontosabb tápanyagunk, mégsem viszünk be belőle eleget. Most megmutatjuk, miként tudsz több proteint fogyasztani, anélkül, hogy drasztikusan változtatnod kelljen az étrendeden.
Kremmer Magdi
Lassíts le egy kicsit és szánj pár percet a kikapcsolódásra. Ebben szeretnénk ma segíteni neked, ezért mutatunk egy furmányos fejtörőt. Az almák és a körték között elbújt egy citrom is! Te vajon megtalálod 8 másodperc alatt?
Nosalty
Újabb hónap, újabb gasztronómiai programok. Az augusztus is rengeteg izgalmat tartogat nektek, hiszem nem telik el hétvége úgy, hogy az ország valamely pontján ne lenne valamilyen gourméknak való esemény. Összegyűjtöttük nektek egy 10 eseményből álló, változatos programajánlót augusztusra.
Balogh Lilla
A héten megérkezik az augusztus is, mi pedig próbáltunk nyárias, de magyaros, sőt, ezeken belül is viszonylag elérhető árú recepteket halászni nektek. Jöhetnek?
Nosalty
A töltött paprika nem kell, hogy megálljon a menzás-klasszikus, darált hússal töltött tv-paprikánál és a sűrű, édeskés paradicsommártásnál!
Nosalty
A zöldségkencék tulajdonképpen a nap bármelyik szakában bevethetők: reggel kenhetjük pirítósra, ebédnél tálalhatjuk húsok mellett, míg vacsoraidőben zöldségekkel mártogathatjuk. Ráadásul a színük is mily' gyönyörű!
Nosalty
A túrótorta sokak kedvence, pláne nyáron, hiszen kissé savanykás ízével mindenkit levesz a lábáról. Egy kis (sok) gyümölccsel is dobjuk fel!
Nosalty
Ma ismerős vizeken evezünk, hiszen karfiolleves magyarosan, gombás-sajtos tepsis hús újhagymával és búzadarás császármorzsa kerül az asztalra.
Nosalty
Van, ahol a kutyának a kertben a helye, mások az ágyba is beengedik a kedvencüket. A kutatók szerint azonban a házikedvenc nem való a hálószobába.
Kremmer Magdi
Akinek fontos a kávézás, a vele járó rituálé és életérzés, az különös figyelmet fordít erre a szertartásra utazásai alkalmával is. Kiváltképp, ha olyan tájékra kirándul, ahol nagy becsben tartják a kávét. Bécs, Törökország, Japán és Olaszország egésze szinte vallásként tekint a koffeindús reggeli italra. Vizsgáljuk meg közelebbről az utóbbit. Hogy kávézzunk az olasz csizma területén?
Nosalty
2023-ban még az is ellátogat Veszprémbe, aki korábban jó ideig nem tette. Az Európa kulturális fővárosa cím miatt ugyanis pazar programok sora valósul meg a megyeszékhelyen. De hova menjünk, ha egy buli vagy kultúrprogram előtt vagy után szeretnénk egy jót enni?
Nosalty
A diétás, esetleg zéró cukortartalmú üdítők jó választásnak tűnhetnek, ha odafigyelsz a cukorbeviteledre, de ez csak a látszat, hiszen egyre több kutatás szerint lehet a mesterséges édesítők nagy része károsabb, mint maga a fehér cukor. Íme 3 kedvezőtlen mellékhatás, amiért érdemes megfontolni a mentes üdítők fogyasztását. Olvasd el cikkünket, és döntsd el, neked megéri-e a diétás üdítők kortyolása!
Nosalty
A hétvégénk támogatója a vanília, mind sodóban, mind töltelékben, de azért a desszert előtt vessünk egy pillantást a húsos és húsmentes tésztás levesekre és a fantasztikus főételekre is. Lesz itt paprikás krumpli a hagyományőrzőknek és egy újhullámos tócsni is, amibe répa-cukkini is kerül.
Macsuga Viktória
Egy nagyszabású, több évtizeden át tartó finn kutatás szerint a biológiai öregedés szempontjából sem mindegy, hány gyermeket vállal egy nő. Sőt: az sem, mikor.
Szabó Anna
Ez az egyszerű és olcsó szokás egyre népszerűbb az otthonokban, nézzük, miért kell előkeressük az ecetet!
Egy új tanulmány rámutatott, milyen pozitív hatása van egy-egy rövidebb alvásnak az agy teljesítőképességére.
Étkezési trendek jönnek-mennek, azonban van pár alapanyag, ami mellett a legtöbb szakértő és laikus is kitart, mint egészséges, ajánlott élelmiszer. Lássuk, mi az, amit a legtöbb gasztroenterológus konyhájában fellelhetünk.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
