Értékes tápanyagokban gazdag közép-amerikai növényi mag, ami egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Ez a chia, érdemes kipróbálni!
Bodon Judit dietetikus
Az olasz burgonyagombóc, a gnocchi szinte bármilyen alapanyaggal működik: próbáljuk ki fokhagymával, vajon, sajt- vagy paradicsomszószban, spenóttal, szalonnával, csirkével!
Nosalty
A világ legrangosabb szakácsversenyének kontinensdöntőjét kedden és szerdán, első alkalommal rendezik meg a magyar fővárosban.
Nosalty
Aranygaluska - pihepuha kelt tészta, olvadó vaj, cukrozott dió, frissen sült illatok. Nincs ennél jobb. Na de nem csak klasszikus módon készíthetjük, van még pár recept!
Nosalty
Akkor is rossz, ha jó, ez is nyilvánvaló. Mivel csak hallomásból ismeri a szülő, hogy valóban rossz-e vagy sem, ezért három dolgot tehet.
admin
Bárkivel előfordulhat, hogy egy baráti, éttermi, ünnepi ebéden vagy vacsorán egy kicsit többet eszik a kelleténél. Szerencsére ilyenkor is van segítség! (X)
Nosalty
Ez most vagy a világ legjobb vagy legrosszabb találmánya - csirke ízű körömlakk??? De miért? Vagy miért ne? A KFC piaci rést talált, és betöltötte...
Brecz Judit
A Hold utcai Belvárosi Piacon ingyenesen látogatható Bocuse d’Or Szurkolói Központ létesül. Május 10-11-én délután 4 óráig tart az élő közvetítés. Menj, bulizz és szurkolj!
Nosalty
Lássunk túl a pizzán! Süssük ezúttal pitét sósan, sajttal, sok zöldséggel, nyakon öntve finom szószokkal - próbáljunk ki új recepteket, úgyis itt a tavasz!
Nosalty
Mindenből a legjobbat! A mesterszakácsok ezúttal két alapanyagra, a vadra és a halra koncentrálnak az idei Gourmet fesztiválon. Nyerj belépőket velünk!
Nosalty
Fő a változatosság - vallja e heti szakácsunk, Adrienn, aki pont három éve csatlakozott hozzánk. Németországban él gyermekével és férjével, ismerjétek meg!
Adriennke26
Tavasszal újjászületik a természet, és mi is vágyunk a friss ízekre a borongós napok után. A spárga, újkrumpli, spenót vagy eper segíthet a testi és lelki felfrissülésben!
Nosalty
Ha pitéről van szó, az almás és a túrós ugrik be - ugye? Pedig a citromosak talán meg izgalmasabbak lehetnek a maguk fanyar, mégis édes ízvilágukkal és csodás sárga színükkel!
Nosalty
Nemesvölgyi Attilát, a Babka „papáját” nehéz volt rávennünk, hogy 4 napja nyitott új helyét megmutassa nekünk. Megérte erőszakosnak lenni – igazi gyöngyszemet találtunk!
Dacota
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)
