Az egészséges menü egyik titka a változatosság. Merítsetek inspirációt a legfrissebb receptfeltöltésekből összeállított listánkból!
Bodon Judit dietetikus
Tény, hogy kicsit több időt kell ráfordítani, ha nem konzerv ananászból készítjük süteményünket, de megéri: a friss gyümölcs íze mindenért kárpótol!
Nosalty
Ahány ház, annyiféle lecsó. Lehet: rizses, kolbászos, tojásos, sűrű vagy bőséges szafttal, roppanósan vagy szétfőzve.... Ti hogy készítitek?
Nosalty
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
A kaliforniai Irvine-ban újragondolták a nagy koktélklasszikust, a Bloody Mary-t. Az italba itt ugyanis nem csak paradicsomlé, vodka és zeller kerül, hanem csípős Cheetos is.
Hajdú_Anna
Ha úgy érezted, valami még hiányzik a pár éve dúló - és azóta is felívelő - kávémániából, mert nincs még minden lehetséges irányból kimaxolva a dolog, most elégedett leszel.
Brecz Judit
Ananász, sertéshús és bacon. Ezek az összetevők szükségesek a nyári grillszezon ellentmondásos sztárjának, a "swineapple"-nek az elkészítéséhez.
Hajdú_Anna
Combnyaktöréses beteg számolt be a hatvani kórházban felszolgált vacsorájáról.
Fenes Gábriel
A muffin mindig eszünkbe jut, ha a kedvenceiteken gondolkodunk: megunhatatlan, variálható a végtelenségig bezárólag, és olcsón is működik!
Nosalty
A mogyoróvaj az amerikai nép egyik szimbolikus étele - a hamburger és a lukas fánk mellett. Hizlal, iszonyat kalóriabomba, de akkor is imádják, imádjuk. Na de mire jó még?
Brecz Judit
A férfi még két éve ivott egy sört, aminek az alján apró hüllők voltak. Nem sokkal később beteg lett. Most perelt.
Fenes Gábriel
Megnyitott a Sáo megálmodóinak új étterme a KHAN. Az autentikus keleti fogások és a tökéletes enteriőr megmaradt, az ételek viszont lecserélődtek. Nyitás előtt lakomáztunk.
Dávid
A ricotta semleges ízével tökéletesen passzol sós ételekhez is. Tegnap a ricottával készült süteményeket dicsőítettük, ma megmutatjuk, milyen a sós verzió tésztával párosítva.
Nosalty
A mogyoróvaj-nutella vitából általában az utóbbi kerül ki győztesen. Pedig a mogyoróvajból is csomó finomságot készíthetünk. Talán kicsit egészségesebb is, mint vetélytársa.
Nosalty
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Brecz Judit
Utolsó estéjéhez érkezik a Vietnámigulyás, legalábbis jelenlegi formájában. A vendéglátóhely közösségi oldalán jelentette be, hogy a mai nap után változás következik, a folytatás részleteiről azonban egyelőre nem árultak el konkrétumokat.
Nosalty
Kenyeres receptválogatásunkban most a klasszikus fehér kenyértől a kovászos és magvas változatokig mutatjuk a kedvenceket, és azt is eláruljuk, miért lett az új kenyér augusztus 20. jelképe.
Macsuga Viktória
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
