Antigurmé kaja másnapra, avagy hol a gasztrocikiség határa?
Miért nem posztoljuk a Facebookra a krumplis tésztát? Van, amit egy bloggernek ciki megenni? Tényleg chiapudingot eszik mindenki reggelire? Itt vannak a válaszok. Szerintem.
DávidMiért nem posztoljuk a Facebookra a krumplis tésztát? Van, amit egy bloggernek ciki megenni? Tényleg chiapudingot eszik mindenki reggelire? Itt vannak a válaszok. Szerintem.
Dávid"Egyforma méretű, ráadásul töltött húsgolyók, egy szempillantás alatt, egyszerűen!" Kipróbáltuk, hogy igaz-e vagy csak jól hangzó marketingszöveg. Itt a húsgolyózó teszt!
DávidMeglepően egyszerűen, kristálycukor, kókuszolaj és egy kevés citromlé segítségével fejedelmi illatú testradírt készítettünk. Persze az íze sem utolsó.
Hajdú_AnnaTalán a dinnye az a gyümölcs, ami leginkább hűsít ebben a hőségben. Mostani összeállításunkban a dinnyén kívül van még egy közös nevező: jól behűtve tálald!
NosaltyHajlamosak vagyunk a pizzafeltétet ellébecolni, mondván, tök mindegy, mi kerül rá, úgyis megsül. Pedig egy jó pizza ismérve csakis a minőségi alapanyagokban rejlik.
NosaltyNem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
NosaltyKoktél-, ökörszív-, fürtös-, San Marzano - itt a paradicsom főszezonja. Készíts belőlük csodás salátákat ebédre vagy vacsorára - vagy csak úgy!
Bodon Judit dietetikusA töltött zöldségek idényét éljük, használjuk ki a nyár hátralevő részét! Húskedvelőknek most csirkés változatokat mutatunk.
NosaltyHétvégi ebéd után nagyon jól tud esni egy kávés édesség. Válogass kedvedre: a habkönnyű tiramisutól kezdve, keksztekercsen át a kávés kókuszgolyóig itt mindent megtalálsz!
NosaltyRukkola az egyik legsokoldalúbban felhasználható salátafélénk: tehetjük szendvicsbe, salátába, használhatjuk pizzafeltétnek, vagy mint most: feldobhatjuk vele tésztaszószunkat
NosaltyNem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
NosaltyHát itt van végre! Megvan minden ujjacskája, ép és egészséges, lehet hazavinni a kórházból. Na de hogyan fogom megvédeni?
adminVége a food shamingnek, többé nem fogod rosszul érezni magad egy étlap láttán sem, mert elmondjuk, mi micsoda a consommé-tól a concassé-ig!
DávidA Gasztroangyal c. műsor háziasszonya, Borbás Marcsi a fogyasztásösztönző országos sertéskampány mellé állt - vegyük észre, hogy ez az egyik legértékesebb hazai alapanyagunk!
NosaltyD-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Brecz JuditUtolsó estéjéhez érkezik a Vietnámigulyás, legalábbis jelenlegi formájában. A vendéglátóhely közösségi oldalán jelentette be, hogy a mai nap után változás következik, a folytatás részleteiről azonban egyelőre nem árultak el konkrétumokat.
NosaltyKenyeres receptválogatásunkban most a klasszikus fehér kenyértől a kovászos és magvas változatokig mutatjuk a kedvenceket, és azt is eláruljuk, miért lett az új kenyér augusztus 20. jelképe.
Macsuga ViktóriaNem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...