A biológusból lett finn "kolbászguru" 2015-ben megnyerte a helsinki városi kolbászversenyt magyaros grillkolbászaival. Vilisics Ferivel beszélgettünk.
Hajdú_Anna
Éhes vagy? Látom a szemeden, hogy ennél valami finomat, mondjuk egy kis csirke sashimit? Jól gondolod, ez egy szusiféle. Nyers csirkéből. Szalmonella, eljött a te időd!
Hajnal Stefi
A kezdeményezés egy éve indult, azóta is nagy sikernek örvend. Nagy-Britannián kívül más országokban is pozitívak a tapasztalatok.
Fenes Gábriel
Hiába tudjuk mind, hogy a jó étel a jó hozzávalóknál kezdődik, a gyakorlatban ezek beszerzése nem mindig olyan egyszerű. (x)
Nosalty
A sajtos makaróni, közismertebben a mac and cheese, és a köztem levő szerelem pár éve indult. Rajongok érte, és a legnagyobb örömömre a szabadban is elkészíthető!
Szabadtűz
Színesek, fűszeresek, melegek, krémesek - ennél jobban semmi nem esik egy ezeken a szürke, esős őszi napokon.
Bodon Judit dietetikus
A jó öreg rakott karfiol, amit képtelenség megunni. Ez az étel is magán hordozza egy egytálételek praktikumát: husi, zöldség, köret mind egyben sül!
Nosalty
Nincs is jobb, mint mikor az egész lakást belengi a sülő kuglóf illata, te pedig egy bögre teával vagy kávéval a kezedben, bekucorodva a kanapéra várod, hogy elkészüljön...
Nosalty
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Egy lusta, ráérős, másnapos vasárnap délelőtt nincs is jobb elfoglaltság annál, mint az, ha az időnket EVÉSSEL töltjük. Az Eggs Benedict tökéletes fogás ilyenkor.
Hajdú_Anna
A Pöttyös rajongói visszahozhattak egy korábbi ízt. A nagy kedvenc Túró Rudit október végétől lehet majd kapni a boltokban.
Nosalty
Az sárgabarackmagról él egy tévhit, miszerint jótékony hatása van, valójában azonban nagyon is mérgezőek a benne található anyagok.
Fenes Gábriel
A botrányhősnőkként is ismert "divatkirálylányok" újabb meghökkentő húzása, hogy kajahordó dobozokat terveznek. Mindezt táskaként.
Hajnal Stefi
A Forma-1-es pilóta szeretné a Földet is jobbá tenni azzal, hogy változtat étkezési szokásain.
Fenes Gábriel
Ha túl vagy már a 6. x-en, és észrevetted magadon, hogy a hasadhoz makacsul ragaszkodik egy kis fölösleg, akkor nem vagy egyedül. Ez nem feltétlen azért van, mert sokat és helytelenül eszel, itt már sajnos a hormonok is közrejátszanak. Mutatjuk a leghatékonyabb gyakorlatot, amivel kicsit formába rázhatod magad.
Nosalty
Különleges répakrémlevesünket olasz húsmentes ravioli követi, melyet gombával töltünk, a desszert pedig gluténmentes, fehérbabalapú csokis keksz lesz.
Brecz Judit
Azt gondolnánk, és miért ne gondolhatnánk, hogy ha már kint úgyis mínuszok vannak, akkor nem árthat az ételnek, ha kikerül az erkélyre. Azonban ez az elképzelés több ponton is hibás, a kinti hideg ugyanis nem helyettesíti a hűtőt. Olvass tovább, és tudd meg, miért!
Nosalty
Egy új tanulmány rámutatott, milyen pozitív hatása van egy-egy rövidebb alvásnak az agy teljesítőképességére.
Még egy pár napig kitartunk a húsmentesség mellett: bundás előétel, krémleves és a legjobb értelemben vett, extratömény brownie érkezik.
Étkezési trendek jönnek-mennek, azonban van pár alapanyag, ami mellett a legtöbb szakértő és laikus is kitart, mint egészséges, ajánlott élelmiszer. Lássuk, mi az, amit a legtöbb gasztroenterológus konyhájában fellelhetünk.
Sokszor készítettem már ezt a típusú spanyol édességet. Nagyon szeretjük. Kell egy kis rutin a habzsákos részhez, de megéri elkészíteni.
Sokszínű a rakott ételek tárháza, megannyi variációt lehet kitalálni, finomabbnál finomabb ételeket. Imádom ezt az ételt is, annyira finom a savanykás káposztával egyben ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
