Ne így szeleteld a zöldséget, mert rontasz a tápértékén
Egyáltalán nem mindegy, hogyan vágjuk fel a zöldségeinket, több okból sem.
NosaltyEgyáltalán nem mindegy, hogyan vágjuk fel a zöldségeinket, több okból sem.
NosaltyFőzzünk-süssünk friss és színes finomságokat! Levesbe mehet a mézédes eper, ropoghat főételnek a cukkinikorong rántva, és még egy fanyaran édes desszertnek is jut hely!
NosaltyA hortenzia színpompás virágai minden kertet feldobnak – de tudtad, hogy a virág színe nemcsak a növény fajtáján, hanem a talajon is múlik? Ha élénk kék hortenziára vágysz, egy egyszerű, otthon is megtalálható hozzávaló segíthet. Mutatjuk, mi az, és hogyan használd!
NosaltyBár a lángost sokan a nyári strandolásokhoz kötik, igazából az év bármely időszakában begyúrhatunk egy tésztát, ami forró olajban sül készre. Mai Napi Tippünkben egy olyan trükköt mutatunk, aminek bevetésével pihe-puha lángos lesz a jutalmad!
NosaltySokan kapásból ezt veszik le a polcról, ha kenyerek között bóklásznak a szupermarketben - praktikus, előre szeletelt, eteti magát, és látszólag tökéletes szendvics- és melegszendvics-alapanyag, mellesleg Amerika kedvence. A csomagolt-szeletelt fehér kenyér azonban nagyon rossz választás az egészségünkre nézve.
NosaltyA rozmaring kedvelt zöldfűszer, amit előszeretettel használunk főzés és sütés során, ráadásul gyógynövényként is tekinthetünk rá, hiszen számos egészségügyi előnye van fogyasztásának. Arról viszont, hogy miért érdemes rozmaringfőzetet készíteni otthonunkban, még valószínűleg te sem hallottál.
NosaltyIsmerjük meg a 2025-ös cseresznyéskerteket országszerte, ahonnan olcsóbban vehetünk gyümölcsöt. Érkeznek az aktuális Szedd magad akciók, cseresznyére hangolva.
NosaltyA sonline.hu körképéből kiderült, hogy a szezonális munkára érkező szakácsok és felszolgálók igencsak magas elvárásokkal hajlandóak manapság munkába állni. Nem ritka az igény teljes ellátásra, milliós nagyságrendű fizetésre, de olyan is van, aki masszőrt szeretne.
NosaltyA zöldségpalánta nevelése kapcsán régóta bevett szokás a karózás, ami sok helyet és folyamatos felügyeletet igénylő módszer. Ennél van egy sokkal kényelmesebb és praktikusabb technika. Olvass tovább, és ismerd meg a kötélművelést!
NosaltyEz az elsőre ártatlannak tűnő mozdulat leginkább a biztonságérzetedhez kötődik, sőt, egyéb jellemzőket is elárulhat a személyiségedről.
NosaltyA cukkini általában az egyik legkiadósabban termő növény a veteményesben, így sosem árt, ha van pár jól bevált cukkinireceptünk a tarsolyban. Ha pedig már unjátok a rántott cukkinit és a krémlevest, akkor mindenképpen próbáljátok ki ezt a fűszeres, pisztáciás sültcukkini-krémet!
HirdetésNe hidd, hogy fasírtot csak a régi jó, nagyiféle módszer szerint lehet sütni, tojással. Több ötletet is mutatunk a tojás helyett, és mindegyik arra hivatott, hogy egyben tartsa a masszát! Napi Tippünk következik.
NosaltyNagyon szezonális menüsort választottunk nektek mára különleges, picit sem hétköznapi, mégsem túl fifikás receptekkel!
NosaltyRetró, klasszikus, hagyományos burgonyás ételek sorakoztak fel a hétre elétek, melyeket ezúttal készítsetek újburgonyából, szezonálisan. Kinek-kinek csillagjegye határozza meg, melyik recept hoz neki szerencsét a héten, lássuk!
NosaltyAz őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
NosaltyBúcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
NosaltyA családi vacsora nem attól lesz tökéletes, hogy minden tányér után elhangzik egy dicséret. A kutatások szerint a nyugodt jelenlét és az őszinte visszajelzés sokkal többet adhat a gyerekek önbizalmához.
NosaltyA mai menüsorban őrületes kovászos uborkás gazpacho, aranybarnára pirított rántott karfiol és a túrógombóc egyik izgalmas formája vár, utóbbi rengeteg málnavelővel.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Az utóbbi időben talán kicsit többet beszélünk a Balaton északi partjáról, pedig a déli oldal is tele van csodás látnivalókkal, Aligától Balatonmáriafürdőig. Na, meg persze jó éttermekkel, ezek közül mi most hetet mutatunk, hogy biztos ne maradjon senki éhes, aki a környéken tölti a perzselő, nyári napokat.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...