A hosszú, munkával teli hétköznapok után igazán megérdemelsz egy kis kényeztetést. Mi lehetne jobb egy különleges csokis piténél?
Nosalty
Közeledik a húsvét, egy kiadós hétvégi reggeli egyik fő eleme pedig valamilyen finom, szaftos és laktató tojásos étel. Mi mutatunk nektek rögtön 11-et.
Nosalty
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Homérosz a fájdalom enyhítésére ajánlotta, az egyiptomiak mustármaggal temetkeztek, XI. Lajos pedig minden útra vitt magával a fűszerből.
Petrás Gabriella
Kíváncsi vagy, milyen egy ízig-vérig iráni desszert? Érdekel, hogy milyen édességekre buknak az olaszok? Vagy hogy hol találsz tisztességes magyar sütiket? Mutatjuk a listát!
Dávid
Lemásoltuk a boltokban kapható Kinder Maxi Kinget, ráadásul brutálisan nagy méretben. Ha elkészíted valakinek, az illető biztosan imádni fog élete végéig.
Hajnal Stefi
Otthonunkban rengetegféle felülettel és burkolattal találkozunk, a különböző matériák pedig éppen annyira igénylik az ápolást, mint például saját bőrünk.
Masszi- Rigó Csilla
A Bazilika melletti komplexum, a Société Budapest konyhája már tavaly bemutatkozott a Hold utcai piacon pop-up formában. Most a végleges helyén kóstoltuk végig az étlapot!
Dacota
Lassan vége a böjtnek, és alig várod, hogy a húst is hússal ehesd? Akkor imádni fogod a következő alkotást!
Szabadtűz
Eljött az idő! Megnyitotta első márkaboltját Magyarországon a svájci Lindt. Mutatjuk, hogy hol juthattok hozzá a finomságokhoz.
Nosalty
Megszületett a brit sztárséf és felesége, Tana ötödik gyermeke - a kis-Ramsay az Oscar nevet kapta, apja pedig irtó vicces poszt kíséretében fogadta őt.
Brecz Judit
Az indiai, az arab és a keleti konyha aromás, illatos fűszereit évezredek óta használja az emberiség. Régen afrodiziákumként, gyógyításra is bevetették őket.
Petrás Gabriella
Április első hétvégéjén már érdemes húsvétra is vásárolni. Mutatjuk a boltok akciós ajánlatait.
Nosalty
A böjti időszakban ne mindig csak húst együnk. Ezek a zöldségfasírtok vannak annyira finomak, mint a húsos változatok!
Nosalty
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Nem csak esztétikai probléma: ezt jelezheti a lábdagadás, a nehézlábérzés és a visszér, amit sokan figyelmen kívül hagynak, pedig komolyabb problémára is utalhatnak.
A fotón a sütemény alja van felül, a szilikonos formám volt ilyen szép körkörös mintázatú. Picit megolvasztott fagyasztott meggyel tálaltam, igazán jól esett ebben a nagy melegben.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Ha olcsón szeretnénk egy szívmelengető levest a téli napokra, akkor ez az egyszerű bableves egy szuper választás.
