SÓSKA: a megosztó savanykás finomság, és ami mögötte van
A sóska a tavasz egyik kedves alapanyaga, mégis sokan elfelejtkezünk róla. Sok benne a tápanyag, és a legfincsibb savanykás főzeléknek is ő a főszereplője! De mire jó még?
Brecz JuditA sóska a tavasz egyik kedves alapanyaga, mégis sokan elfelejtkezünk róla. Sok benne a tápanyag, és a legfincsibb savanykás főzeléknek is ő a főszereplője! De mire jó még?
Brecz JuditKutatók érdekes összefüggést találtak a BCG-vakcinával oltott országok és a koronavírus terjedése között. Mi következik ebből?
adminA Szupermenta legújabb terméktesztjén a húsvét slágertermékeit, a sonkákat vizsgálták a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.
NosaltyA bezártság és a rendhagyó ünnep nem jelenti, hogy ne ehetnénk húsvéti ételeket - boltokba ne rohangáljunk, csak ha muszáj, de kalácsot sanszos, hogy süthetünk!
NosaltyAz énekesnő most se hanyagolja el az edzést, sőt, most még a gyerekeit is bevonja a buliba.
Liptai LillaA Burger King kreatív fotókkal és reklámokkal próbálja otthonmaradásra bírni a franciákat. Mutatjuk, mi kell egy szaftos, zöldségekkel teli Whopper szendvicshez!
Masszi- Rigó CsillaMivel vannak helyek, ahová muszáj autóval mennünk, sajnos könnyedén behurcolhatjuk a kocsinkba is a vírust. Figyeljünk oda autónk tisztán tartására is!
NosaltyOtthon tanulunk, de nem akarunk a gyerekünk tanárai lenni: hogyan csináljuk?
adminHa még sosem készítettél piskótaroládot, ideje kipróbálnod, ha pedig már a kisujjadban van, süss egyet hétvégén, hiszen klasszikusokkal sosem lehet mellényúlni!
NosaltyPénteki menüajánlatunkban mindenféle zöldekkel készültünk, a végére pedig egy alakbarát desszertet tartogatunk!
NosaltyA hírek szerint bőven lesz hagyományosan érlelt nyers, de gyorspácolt főtt sonka is az üzletekben. Az, hogy melyiket választjuk, csak rajtunk múlik.
NosaltyAki idáig nem főzött és sütött otthon, mostanra annak is bele kellett, hogy jöjjön a hétköznapi rutinba. Oszd meg másokkal is egyszerűen elkészíthető ételed és nyerj!
NosaltySzerencsére a cukkini a viszonylag sokáig eltartható zöldségek közé tartozik. Készítsünk belőle könnyed, gyors ebédet. Ha épp ellep az otthoni munka, erre akkor is lesz időd!
NosaltyA húsvéti készülődés más lesz, mint amit eddig megszoktunk, de gyorsan, "mi minden maradt itthon" alapon is lehet isteni desszerteket alkotni, a #HÁZIMENZA ideje alatt is.
NosaltyÖsszegubancolódik lepedő a mosógépben? Mutatjuk, mi állhat a háttérben, és mit tehetsz azért, hogy tisztább, kevésbé gyűrött ágynemű kerüljön ki a gépből.
NosaltyInzulinrezisztencia esetén nem kell mindent száműzni az étrendből, de ezt az 5 ételcsoportot érdemes ritkábban fogyasztani vagy, ha teheted, elkerülni - a dietetikusok szerint.
NosaltyA nyári hőhullámok nemcsak a szervezetünket, hanem a háztartási gépeinket is próbára teszik. A hűtőszekrény ilyenkor a klíma mellett az egyik legtöbbet dolgozó berendezés a lakásban: folyamatosan próbálja ellensúlyozni a magas szobahőmérsékletet, miközben biztonságos hőfokon kell tartania az élelmiszereket. De hány fokra érdemes állítani ilyenkor?
Brecz JuditA nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Az élelmiszer-kiskereskedelem 2026 első felében jelentős kihívásokkal szembesült. Bár az árak több termékkategóriában mérséklődtek, a vásárlói forgalom nem nőtt olyan ütemben, ahogyan azt a kereskedelmi láncok korábban remélték. A piaci szereplőknek így egyszerre kellett alkalmazkodniuk az erős árversenyhez, a fogyasztók megváltozott vásárlási szokásaihoz, valamint a működési költségek kordában tartásához. A CBA és a Penny is új elhatározásra jutott, ami minden vásárlót érint.
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...