5 karbonsemleges alapanyag, amit megéri enned vagy termesztened
Tudtad, hogy bizonyos ételek fogyasztásával vagy termesztésével még véded is a bolygót?
Antal Éva RáhelTudtad, hogy bizonyos ételek fogyasztásával vagy termesztésével még véded is a bolygót?
Antal Éva RáhelA cukkini óriás kedvenc alapanyagotok – harsanó íze, viszonylag elérhető ára és változatosan elkészíthető mivolta miatt nem is csodáljuk. Legyen belőle most kreatív vacsora!
NosaltyMit eszik egy IR-es karanténban? Hát csupa finomat! Összegyűjtöttük nektek a legfontosabbakat, és szuper receptötleteket is mutatunk!
Országh KittiEgy finom, pufók palacsintát reggelire? Gyorsan összekavarod a tésztát, és már ébresztheted is a családot a mennyei palacsintaillattal!
NosaltyLaktató, krumplis fogásokból hoztunk nektek most válogatást. A magyar konyha klasszikusai mellett bemutatunk néhány különlegesebb változatot is.
NosaltyA hét utolsó napjára igéző fogásokat válogattunk, melyekkel megadjuk a módját a vasárnapnak, és méltón zárjuk a hetet is.
NosaltyKertészkedni a kijárási korlátozások idején is lehet. A magokat szerencsére már házhoz tudod rendelni. Ha nincs kerted, akkor dobd fel a lakást néhány új szobanövénnyel!
Fenes GábrielEgyedül élsz, és a karantén ideje alatt inkább rendelsz, mint hogy főzz? Nem akarod, hogy a maradék kukába menjen, de nem tudod, mik a jó arányok? Segítünk!
Masszi- Rigó CsillaCsodálatos húsételeket hoztunk nektek legújabb kvízünkbe. Te hányat ismersz fel csupán fotók alapján? Vigyázat! Ettől a játéktól tuti, hogy éhes leszel!
NosaltyA tojás egy csoda: megemeli a sütiket, összeragasztja az alkotókat, nedvességet és teltséget ad az ételnek. Most megmutatjuk, mivel és hogyan helyettesítheted.
GrétiHús nélkül, az április végén rendelkezésre álló zöldségekből is főzhetsz finom és változatos fogásokat a karanténban, mutatjuk, miket!
Országh KittiMég egy ok, hogy ne csak félkész kajákat egyél karantén idején. Új kutatás igazolja, hogy a gyorsételek komoly betegség kialakulásához vezethetnek.
Bodon Judit dietetikusBár még nem látjuk a koronavírus-járvány végét, nagyon megnyugtató és felszabadító érzés olvasni olyan számunkra kedves híres emberekről, akik már meggyógyultak.
adminMarha, csirke, sertés vagy gomba, egy jó ráérős pörkölt mindegyikből isteni. 7 receptet gyűjtöttünk össze, hogy végre kipróbálhasd valamelyiket, és lenyűgözd a családot!
NosaltyA Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
NosaltyA svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh OrsiNem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh OrsiMa sem hagyunk éhezni titeket: klasszik magyaros főétel egy kis sült zöldséggel és mártogatóssal, na meg pár falat édes, csokis kényeztetés vár.
A zabpehely az elsők között szerepel, mint koleszterinszint-csökkentő étel, pláne, ha felturbózzuk még egy kis extrával. Lássuk, mi a legjobb módja a zabpehely fogyasztásának, hogy még egészségesebb legyen!
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...