Egy brit kutatás megvizsgálta a fehér lisztek tápértékének alakulását az utóbbi kétszáz évben, és meglepő felfedezésekre jutott.
admin
Immár nemcsak nyomtatott formában, hanem az interneten is elérhető Magyarország első számú magazinja, a Nők Lapja.
Nosalty
Ha megkérdezünk egy gyereket, mit szeretne enni, a gofri és palacsinta biztosan az elsők között lesz...a pizza és a spagetti után. Kedveskedjünk hát nekik ezzel a desszerttel!
Nosalty
Imádjuk az ázsiai konyhát, a csirkemellet és a gyors ételeket is. Most mindhárom egy helyen van ebben a 8 szuper receptben!
Nosalty
Szépen lassan már van miből válogatni, ha friss zöldségből szeretnénk főzeléket készíteni. Intenzívebb és teltebb ízük van, mint ha fagyasztott/konzerv verziót használnánk.
Nosalty
Van egy-két zöldség, amit gyerek korunk óta nem kedvelünk, pedig igen csak jó lenne, ha beépítenénk őket a mindennapi konyhai gyakorlatba. Nézd, ezekre gondoltuk! (x)
Hirdetés
Mi az, ami kell, hogy legyen egy kolbászban vagy szalámiban, és mi az, amit inkább kerülj el?
admin
Mai válogatásunkban a fűszeres ételekre tettük a hangsúlyt. Olykor nem árt eltérni a klasszikus ízektől. Próbáljátok ki!
Nosalty
Ha már készítettél spárgás tésztát és rakott spárgát, de még mindig kívánod e csodás zöldséget, most megmutatjuk, milyen levest lehet belőle főzni!
Nosalty
Még akkor sem hagyta abba, mikor már nem tudott beszélni. Célja az volt, hogy mindenki lássa, milyen szörnyű is ez a betegség.
Liptai Lilla
A Semmelweis Egyetem rektora szerint ősszel jöhet a vírus új hulláma, amikor ismét fellángolhat a járvány.
Nosalty
Könnyed és egészséges fogások is lehetnek laktatóak, ezt pedig az energikus és csodatorkú énekesnő, Palya Bea bizonyította be a #HÁZIMENZA LIVE-ban, ahol nekünk főzött.
Nosalty
Kevés ember vásárol a piacokon a koronavírus-járvány okozta veszélyhelyzet óta, így a kistermelőknek új megoldásokat kell alkalmazniuk, hogy kisebb legyen a kiesés.
Nosalty
A március végi fagyok sok gyümölcsfajtában kárt tettek, az idei őszi- és kajszibaracktermés a vártnál sajnos jóval kevesebb lehet.
Nosalty
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh Orsi
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Ma sem hagyunk éhezni titeket: klasszik magyaros főétel egy kis sült zöldséggel és mártogatóssal, na meg pár falat édes, csokis kényeztetés vár.
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
