A Farm2Fork név mögött egy ember áll – ő Horváth Boldizsár agrármérnök, akinek célja, hogy a legkiválóbb minőségű, szezonális és hazai alapanyagokat juttassa el az egyes termelőktől a megrendelőkig.
Szász Nóri
Raj Ráchel elsősorban tortakölteményeiről ismert, de főzni is épp úgy szeret, vacsoráinak ikonikus fogásaiból pedig most jelent meg szakácskönyve, amely az életébe is betekintést ad.
Szász Nóri
A mogyoró (más néven törökmogyoró, ami nem azonos a nálunk főleg sózva népszerű földimogyoróval) ízletes rágcsálnivaló, és számos étel remek kiegészítője. Ha valaki kiegyensúlyozott, kalóriakontrollált étrendbe illeszti, annak fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár.
Jenei Gréta
A héten minden olaszkonyha-rajongó megnyalhatja minden ujját, ha velünk tart, mert fantasztikus olasz ihletettségű recepteket mutatunk a teljes hétre!
Nosalty
A kakaóport többnyire sütéshez használjuk, vagy önmagában, tejjel fogyasztjuk. Most meggyőzünk arról, miért érdemes minél többször belecsempészni a hétköznapokba.
Németh Orsi
Egész nap édesre sósat, sósra édeset csipegetnél? Ezekre figyelj, ha kialvatlan vagy, és csak a kajáláson jár az eszed.
Bodon Judit dietetikus
Egy finom, de nagyon gyors, kelesztés nélküli házi kenyér, vagy esetleg egy isteni kifli koronázná meg a napot? Ezek a sós péksütik azért fantasztikusak, mert tuti jól sikerülnek.
Nosalty
A csirkemellet most félretesszük, és a combra koncentrálunk. Lehet majorannás, kólás, mézes, mustáros, vajas, tejfölös, citromos is. Melyiket választod?
Nosalty
Vészesen közeledik a tél, így november utolsó napjaira olyan krémleveseket ajánlunk, amelyek sokkal elviselhetőbbé teszik a szürke, komor és hideg napokat.
Nosalty
Egy klasszikus karfiollevessel nyitunk, amit nagyon kiadós csülök követ Pékné módra, vele sült krumplival, de az elmaradhatatlan almás pite se maradhat le a sor végéről.
Nosalty
Ma már számos csökkentett zsírtartalmú termék kapható az üzletekben, ezeket jellemzően a gyártók a csomagoláson a “light”, “könnyű” szavakkal reklámozzák.
Bodon Judit dietetikus
A gyerekek valószínűleg könnyen megoldják majd legújabb kvízünket, melyben a legismertebb gabonapelyhek kabalafiguráit vesszük sorra.
Nosalty
Beh Mariann 2014-ben indította útjára a Bazsalikomos kertet, hogy a természet gyógyító növényeit elhozza az emberek számára teák, sóvirágok, ínycsiklandó pestók és lekvárok formájában.
Szász Nóri
Szeret elveszni a részletekben, a főzés számára játék és maximalizmus, amely tökéletesen kikapcsolja. Végre megjelent Dragomán György Főzőskönyve, amely egyszerre lebilincselő receptgyűjtemény és konyha-regény, igazi mániákus gasztrokaland egy nagy íróval. – Interjú.
Szekeres Dóra
A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Brecz Judit
Három díj és egy új italkategória: két csillagot érdemelt a Great Taste awardson a fermentált italokat gyártó zebegényi natu.farm - és még idén piacra dobnak egy új márkát.
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A paradicsomszósz készítése egyszerűnek tűnik, mégis könnyű elrontani. Ha túl savas lesz, sokan azonnal cukorért nyúlnak, pedig a szakértők szerint nem feltétlenül ez a legjobb módszer. Mai Napi Tippünkben megmutatjuk, hogy mi a megoldás!
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Nagyon lágy piskóta, egyszerűen imádom. Mindig vásárolok több fajta pudingport, így bármikor nekiláthatok ennek az egyszerű desszertnek. Jól lehűtve, könnyen szeletelhető lesz, és aki ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
