Legújabb cikkek

A hagyományos magyar ételek népszerűsítésén dolgozik a METRO új kezdeményezése

A METRO Magyarország október 2-án egy nagyszabású rendezvény keretében elindította a Jóízű Magyarország kezdeményezést, amelynek célja a hagyományos magyar ételek megőrzése és népszerűsítése a hazai vendéglátásban, hogy azok a jövő generációi számára is fennmaradjanak. A programhoz az Agrárminisztérium mellett számos rangos szakmai szervezet csatlakozott, többek között a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége, valamint a Magyar Vendéglátók Ipartestülete is.

Nosalty

A diéta, ami hasonlóan nagyszerű, mint a mediterrán étrend

Nem csak az olívaolaj segíthet abban, hogy erős maradjon az immunrendszerünk, és jól működjön az emésztésünk. Észak-Európa országaiban is létezik egy különleges, tudományosan is alátámasztott étrend, mely legalább olyan jótékony hatású, mint a mediterrán diéta – ez a skandináv étrend.

Nosalty

Ősz a tányéron – 5 étterem, ahol fantasztikus őszi menüvel...

Egyre több étterem figyel oda arra, hogy az étlap ne csak jellegzetes, de szezonális is legyen. A séf szezononként papírt, ceruzát vesz elő, és az adott évszakban elérhető frissekre alapozva új menüt kezd tervezni. Nyakig járva az októberben, itt az ideje, hogy körülnézzünk, hol-mit kínál az őszi étlap. Mutatunk öt éttermet, ahol a szezon javából válogathattok.

Kormos Lili

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...