Biztosan nem újdonság egy szülőnek se, hogy a gyerekek odavannak a bolognai spagettiért. Kedveskedjünk most nekik ezzel az étellel.
Nosalty
Ugyan korai lenne még karácsonyi menüt tervezni, de az inspiráció azért sosem árthat. A töltött zöldségek például gyors és meglepően elegáns kiegészítői lehetnek az ünnepi asztalnak, ments el egy-két receptet, esetleg teszteld is le őket addig.
Nosalty
Izgalmas csicseriborsós minestrone, egyszerű bolognai darált hússal, valamint barnasörrel háziasított csokitorta készüljön ma.
Nosalty
Ősszel és télen sokan érzik magukat lehangoltnak, kedvtelennek. Testmozgással azonban enyhíthetünk a szezonális depresszió tünetein.
Nosalty
Mindjárt indul az adventi időszak, a kisebb és nagyobb városok minden kedvezőtlen gazdasági tényező ellenére azért ezt a ziccert nem hagyják ki, a rezsi Grincse sem lophatja el az ünnepet. Mutatunk négy vásárt, és ajánlunk majszolnivalót is.
Nosalty
A pozsonyi kocka tökéletes választás, ha egy gyors, édes, rakott tésztára vágyunk. A vargabélesre hajazó finomságot mákkal és baracklekvárral színesítik, de aki nem kedveli a mákot, könnyedén elkészítheti a diós verziót is.
Nosalty
A Konyhafőnök versenyzője igencsak meglepődött, amikor a zsűri elárulta, hogy bekerült a középdöntőbe.
Nosalty
Már korábban is olvashattuk, hogy az idei éve igen nehéz volt a mezőgazdaságban dolgozók számára. Ez alól a halgazdaságok sem képeznek kivételt, a hiány miatt a karácsonyi haldrágulás pedig szinte biztos.
Nosalty
Egykor mindenhonnan ezek a trendek köszöntek vissza, mára azonban lejárt az idejük. Mutatjuk, mely konyhai berendezéseket kerüld el, és mit mondanak a szakemberek, mi lesz helyette a meghatározó!
Szász Nóri
A vegetáriánus és vegán étrendek térnyerésével az utóbbi években egyre nagyobb hangsúly kerül a szójára, mint alapanyagra. Nem is csoda, hiszen magas fehérjetartalmának és változatos elkészítési lehetőségeinek köszönhetően remek húsalternatíva. De mint minden újdonságnak számító élelmiszer esetében, úgy a szójánál is felmerülhet a kérdés: tényleg egészséges?
Nosalty
Napi Tippünkben eláruljuk, hogy miként tudsz a krémsajttal egyszerre ropogós, morzsolódó, mégis szilárd pitetésztát készíteni!
Szász Nóri
A jóllakás garantált a mai menüvel: olaszos brokkolileves, camembert-es rakott burgonya és lekváros bundás kenyér vár.
Nosalty
Sokunk gasztronómiai ízlésének kőkemény alapját azok a retró menzás ételek adják, amelyeket nap mint nap fogyasztottunk az óvodában, iskolában és gimnáziumban. Ennyi év folyamatos traktálása bizony mély nyomot hagy az emberen, nézzük most ennek a pozitív oldalát.
Nosalty
A legjobb édesburgonyás receptek felsorakoznak, hogy méltó köretek legyenek a kedvenc főételeitek mellett.
Nosalty
A kávé nem tekinthető annyira ártalmatlannak, mint a víz vagy egy gyümölcstea - és ez gyógyszerbevételkor különösen érvényes szabály. Lássuk azokat az étrend-kiegészítőket és vitaminokat, amelyeket nem kellene kávéval leküldeni reggelente.
Brecz Judit
A Kecskeméti Járási Ügyészség vádat emelt egy áruház alkalmazottjával szemben, aki milliós nagyságrendű csalást követett el az 50 forintos palackok ismételt visszaváltásával.
Nosalty
Sokan szeretnek biztosra menni, és (legalább) 60 fokon mossák az ágyneműt vagy a törölközőket. Egy 2025-ös brit kutatás szerint viszont a háztartási mosógépek több mint fele nem éri el a beállított hőmérsékletet, így a baktériumok egy része simán túlélheti a mosást.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Rakott főételt, követ csinos desszert, amit nyárias itallal kísérünk le.
Veszprémről sokáig az egyetlen benyomásom az volt, hogy ott nőttek fel az unokatesóim, akiket néha meglátogattunk, de egyebekben a városhoz nem volt túl sok közöm. Aztán úgy adódott, hogy vitt már arrafelé az utam munkaügyben, voltam ott szórakozni, és hát, azok a csodás Veszprémi Utcazene Fesztiválok… A város az idővel egyre szépül, egyre hangulatosabb, és az éhes, szomjas stb… egyszóval a megfáradt vándornak egyre több lehetősége van, hogy feltöltődjön. Nézzük is, hogy hova érdemes menni.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
